SÉANCE DU 13 JANVIER 19 



petites colonies, grises au centre, qui deviennent bientôt rouges, s'enfon- 

 cent et liquéfient rapidement (en trois jours) toute la plaque. En piqûre, 

 la liquéfaction est aussi très rapide, l'entonnoir très net ; bientôt la sur- 

 face prend une belle coloration ; au fond de l'entonnoir on voit un petit 

 flocon blanc, puis, tout le tube se liquéfiant, les grumeaux rouges de la 

 surface tombent au fond d'un liquide faiblement coloré, et s'y amassent 

 en une masse rouge foncé. 



Sur gélose on a une couche glaireuse, légèrement granuleuse, toujours 

 blanche, présentant tout au plus vers les bords et dans les premiers jours 

 un liséré rose pâle qui disparaît bientôt. 



Dans le bouillon peptonisé ordinaire, culture, en général, incolore et 

 quelquefois rose sale avec anneau rose foncé à la surface. En bouillon 

 acide on a toujours une culture rose. Dans un bouillon de poisson (sar- 

 dines 150 grammes, eau 500 grammes, peptone sèche 5 grammes, chlo- 

 rure de sodium 5 grammes, non alcalinisé), nous avons eu une assez belle 

 culture rose, avec un anneau plus large et plus pur qu'avec le bouillon 

 ordinaire. Toutes ces cultures sont fort pâles si on les compare aux cul- 

 tures rouge-sang du prodigiosus. 



Sur des tranches d'œuf en boîte de Pétri, nous avons obtenu sur le 

 blanc de très jolies cultures, d'un rose très pur, beauceup plus abondantes 

 dans les interstices qui existent entre le blanc et la coquille; sur le jaune, 

 la culture est rouge foncé. 



Sur pain azyme, nous avons eu des cultures d'un carmin merveilleuse- 

 ment pur. 



Mais le milieu de prédilection est certainement la sardine ; ce microbe 

 y pousse très vite, surtout si la température est voisine de 40 degrés, ce 

 qui explique son abondance sur les conserves pendant l'été extraordi- 

 nairement chaud que nous venons de subir, alors qu'on n'avait jamais 

 rien observé de pareil. 



Toutes les cultures de ce microbe, sur quelque milieu que ce soit, sont 

 extrêmement gluantes ; on ne peut prélever une semence dans un tube 

 sans étirer un fil long de plusieurs décimètres qui en contamine la paroi 

 intérieure. 



Au microscope, on voit de courts bâtonnets arrondis du bout, assem- 

 blés en couples de 0,8 à 1 [x de longueur; ces bâtonnets sont si courts, 

 que sous de certaines incidences on croit voir des diplocoques. 



Suivant les milieux et l'âge des cultures, on peut voir des formes en 

 coccus ou en vibrions plus ou moins longs. 



Je n'ai pas observé de spores. 



On peut examiner ce microbe vivant en faisant des gouttes suspendues 

 ou en transportant sur une lamelle une colonie de deux jours provenant 

 de plaque de gélatine. On voit alors le cocco-bacille, légèrement mobile, 

 coloré en rouge pâle, ce qui semble indiquer que le pigment est dans la 

 masse de l'organisme. Pourtant on voit à côté des grains très brillants, 



