SÉANCE DU 24 FÉVRIER 185 



La réaction du contenu et des parois de l'intestin grêle, chez l'homme, 

 par MM. E. Gley et E. Lambling. 



Nous avons montré, il y a quelques années []), que, contrairement à ce 

 que Von admet en général, le contenu intestinal, chez des animaux nor- 

 maux, est acide dans tout le duodénum el dans près de la moitié de l'in- 

 testin grêle. Par conséquent, avons-nous dit, la bile se déverse dans un 

 milieu frar^chement acide; grâce à cette persistance de l'acidité gastrique, 

 la bile, qui n'est antiputride qu'en milieu acide, peut exercer une action 

 antiseptique réelle sur la masse alimentaire, dans une grande partie tout 

 au moins du tube digestif. 



Il était intéressant de savoir si chez l'homme la même acidité du con- 

 tenu intestinal existe. Nous avons pu nous en assurer sur plusieurs sup- 

 pliciés. Cette recherche a été faite sur six sujets, deux fois par nous-mêmes 

 et les quatre autres fois par des collègues qui ont bien voulu procéder 

 pour nous à cette constatation, suivant nos indications, et que nous nous 

 plaisons à remercier de leur obligeance. Dans tous les cas l'acidité a été 

 constatée au papier de tournesol. 



i° C. J..., âgé de trente-trois ans, guilloiiué à Epinal,le l^"" septembre 1890, 

 à 4 heures du matin. Le dernier repas a eu lieu la veille à 4 heures de l'après- 

 midi et a consisté en tOO grammes de pain, un verre de vin, 2 décilitres de 

 rhum. Les recherches sur Tacidité intestinale sont commencées à 3 h. 30 du 

 matin. 



Duodénum, isolé en deux segments, Fun de 14 et l'autre de 15 centimètres. 

 Contenu acide. Parois acides. 



Intestin grêle : premier segment de 56 centimètres; et autre segment de 

 49 centimètres; ces deux portions, à part 4 ou 5 centimètres au commence- 

 ment, ne contiennent pas de liquide. Les parois sont acides. — 62 centi- 

 mètres; liquide abondant, très brun, fortement acide. Parois acides. — 38 cen- 

 timètres, liquide abondant, brun, acide. Parois acides. — 110 centimètres; 

 même liquide, légèrement acide. Parois neutres. — 25 centimètres; plus de 

 liquide; on voit quelques petits grumeaux brunâtres entre les replis de la 

 muqueuse. Parois légèrement acides. 



Gros intestin, dont on n'examine que les premiers 75 centimètres. Contenu 

 nettement alcalin (matières fécales). 



2° X..., exécuté à Paris, le 23 décembre 1892; l'abdomen est ouvert 1 heure 

 après la mort, au laboratoire des travaux pratiques de physiologie, à la Faculté 

 de médecine. 



Intestin grêle: 70 centimètres; liquide abondant, de couleur jaunâtre, 

 légèrement acide. Parois acides. — 67 centimètre ; même mucus jaune, 



(1) E. Gley et E. Lambling: Sur les conditions clans lesquelles se manifestent les 

 propriétés antiseptiques de la bile {Revue biol. du Nord de la France, I, octobre 

 1888, p. 7). 



