SÉANCE DU 10 MARS 229 



Quelle est la modification produite par l'opération du chauffage? 

 Arrivées à ce point, mes recherches se sont heurtées à une question de 

 chimie biologique complexe, qui n'est plus de ma compétence. 



Qu'il me soit permis, cependant, d'entrer à cet égard dans quelques 

 considérations. La plupart des auteurs admettent l'existence d'un prin- 

 cipe coagulateur auquel on a donné le nom de ferment de la fibrine. Ce 

 ferment très abondant dans le sérum peut évidemment être modifié par 

 le chauffage à la température de 56-59 degrés. 



On pourrait donc penser au premier abord que la différence d'action 

 entre le sérum non chauffé et le sérum chauffé tient simplement à la 

 destruction dans ce dernier du ferment de la fibrine. Mais cette hypo- 

 thèse n'expliquerait pas pourquoi, pour un même animal, les effets des 

 injections de sérum varient suivant la provenance de ce sérum, si ces 

 effets dépendaient uniquement du ferment de la fibrine. On ne compren- 

 drait pas, par exemple, pourquoi on peut, chez le lapin, injecter impu- 

 nément une forte proportion de sérum de lapin, tandis qu'une faible 

 quantité de sérum de chien entraîne la mort. 



Il faut de toute nécessité que le sérum renferme, à côté de ce qu'on a 

 appelé le ferment de la fibrine, une ou plusieurs autres substances très 

 actives, variables d'une espèce à l'autre, et en quelque sorte spécifiques, 

 que cette matière ou ces matières soient susceptibles de se modifier par le 

 chauffage à 56-59 degrés. Or, j'ai établi à l'aide d'expériences anté- 

 rieures que toutes les variétés de fibrinogène, qu'elles soient coagulables 

 ou non à la température de 56-59 degrés, perdent à cette température la 

 propriété de fournir de la fibrine. (Du sang et de ses altérations anato- 

 miques.) 



Cette même température influençant le sérum de manière à faire 

 perdre aux sérums de diverses provenances les qualités qui les distinguent 

 les uns des autres, on est conduit à supposer qu'il existe dans les sérums 

 des matières albuminoides variables d'une espèce à l'autre et voisines par 

 certaines de leurs propriétés physico-chimiques des substances fibrino- 

 géniques des plasmas. Ce sont probablement des matières provenant de 

 la désassimilation cellulaire. 



Elles me paraissent agir surtout en déterminant une altération des 

 éléments du sang des animaux transfusés et en provoquant ainsi dans le 

 sang de ces animaux la mise en liberté de matières prenant part à la 

 coagulation du sang. J'ai, en effet, démontré que le sérum injecté dans 

 les vaisseaux altère plus ou moins rapidement et profondément les élé- 

 ments du sang et que l'action coagulalrice des transfusions de sérum est 

 d'autant plus intense que cette action destructive des éléments figurés est 

 elle-même plus prononcée. Ainsi dans les expériences que je viens de citer 

 la coagulation massive du sang circulant ne se produit que chez le lapin 

 transfusé avec du sang ou du sérum de chien. Or, précisément le sérum 

 de chien exerce une action destructive remarquable sur les éléments 



