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. La pesée des chiens ne peut évidemment pas donner de poids absolu, 

 car le poids d'un chien varie dans des proportions considérables, suivant 

 qu'il a uriné ou non (et on sait que, lorsqu'on les sort du chenil, en gé- 

 néral ils n'ont pas uriné, gardant dans leur vessie quelquefois un litre 

 d'urine), suivant qu'ils sont à jeun ou non. De plus, un chien peut être 

 gras ou maigre; et, suivant qu'il est gras ou maigre, le poids de ses diffé- 

 rents organes, par rapport à un corps chargé de graisse ou dépourvu de 

 graisse, est évidemment variable. Aussi, sauf pour les chiens pesant moins 

 de 6 kilogrammes, les poids ne sont-ils indiqués que de 500 grammes 

 en 500 grammes. Une plus grande précision est inutile. 



Il aurait été très intéressant de pouvoir déterminer les différentes races 

 de chiens; mais, pour les chiens de nos laboratoires, les individus sont de 

 races tellement mélangées qu'une classification quelconque est probable- 

 ment arbitraire. J'ai essayé, cependant, de mettre dans la troisième colonne 

 la détermination de la variété : les lettres qu'on trouve indiquent ces 

 variétés différentes, groupées à peu près de la manière suivante: les gros 

 chiens à longs poils sont appelés chiens de montagne (M) ; les chiens à 

 poils ras, au nez plus ou moins allongé, sont des braques (B), quoique 

 souvent ils diffèrent notablement du type braque pur, étant en général 

 très mâtinés. Les chiens à poils ras et à museau court, terriers ou buUs, 

 sont marqués T; les chiens à poils longs, frisés, chiens moulons ou chiens 

 caniches, sont marqués G ou G, selon qu'ils se rapprochent du type 

 griffon ou du type caniche. Enfin, il y a quelques chiens danois, dont le 

 type est bien connu. Les épagneuls, dont le type est aussi bien déterminé, 

 sont marqués E. 



La pesée du cerveau portait sur l'ensemble de l'encéphale, dépouillé de 

 la dure-mère, et pesé immédiatement après l'extraction de la cavité crâ- 

 nienne. Par conséquent^ la mesure que nous donnons porte sur le cerveau, 

 le cervelet, la protubérance, le bulbe, et environ un demi-centimètre de 

 moelle au-dessous du bulbe. 



Le foie était pesé avec la vésicule biliaire, sans être vidé de sang; mais 

 je dois faire remarquer qu'un assez grand nombre de ces chiens furent 

 tués par hémorragie, de sorte que le foie contenait un peu moins de sang 

 que le foie de chiens tués d'une autre manière. 



Le sexe, dans mes observations, a été généralement indiqué, mais il est 

 possible que, pour quelques chiennes, le sexe n'ait pas été noté. Le nombre 

 de chiens est près de sept à huit fois plus grand que le nombre des 

 chiennes. 



Les lettres M et G indiquent l'origine de l'observation. M, M. Manou- 

 vrier; G, M. Golin. 



