5^ MÉMOIRES DE LA SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



Les résultats de mes recherches sont consign-és dans le tableau II. 

 1° Oés«<n7e (respiration seule). 



Un gramme d'Opunlia cylindrica frais a, en une heure : 

 - Absorbé 8 millimètres cubes d'oxygène et . 

 dégagé 4.48 — d'ïicide carbonique 



2° Lumière (résultante de l'assimilation et de la respiration),: 



Un gramme d'Opuntia cylindrica frais a, 6n une heure : 

 J>é£/ag(^.- 8.88 millimètres cubes d'oxygène et 

 dégagé : QA^ — d'acide carbonique. 



(5) 



(6) 



Ici encore le dégagement simultané d'oxygène et d'acide carbonique s est 

 produit. 



Les nombres (5) et (6) nous permettent de connaître les échanges 

 gazeux dus à l'assimilation seule : 



Volume d'oxygène dégagé =8 + 8.88 = 16.88 millimètres cubes. 

 — de C02 absorbé = 4.48 — 0.46 = 4.02 — 



Rapport . O^-^ysène dégagé ^ 16^ ^ ^ ^g 



Acide carbonique absorbe 4.02 



Les expériences qui viennent d'être citées montrent que, dans des con- 

 ditions de température et de lumière diflFérentes, le phénomène du déga- 

 gement simultané d'oxygène et d'acide carbonique se manifeste chez les 

 Cactées. Il est bon de remarquer que, dans l'un comme dans l'autre cas, 

 les plantes soumises à l'expérience étaient parfaitement saines et que les 

 conditions d'expériences elles-mêmes ne pouvaient y déterminer aucun 

 trouble. 



La température de 35 degrés, au sujet de laquelle on pourrait soulever 

 quelques objections, n'est pas, à beaucoup près, la plus élevée que sup- 

 portent les Cactées dans les régions équatoriales ; et si la lumière que 

 reçoivent ces plantes était très intense, cette température serait éminem- 

 ment favorable à leur végétation. 



Pour comprendre ce dernier point, il suffît d'interpréter les phéno- 

 mènes qui précèdent. 



Interprétation du phénomène du dégagement simultané d' oxygène et d'acide 

 carbonique chez les Cactées. 



Je mentionnerai déjà, au point de vue chimique, l'existence, chez les 

 Cactées, de l'acide malique que Mayer, par ses belles recherches sur les 

 Crassulacées, a montré être la source de l'oxygène que dégagent ces 

 plantes à la lumière. J'ai trouvé 2 milligrammes d'acide malique par 

 gramme de poids frais chez un Opuntia waxwza. 



