68 MÉMOIRES DE LA SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



Sang au sortir du vaisseau. ....... 1.78 p. 1000. 



1/2 h. à 40° 1 .77 — 



1 h. — 1.70 — 



1/2 h. — 1.43 — 



Autre expérience. 



Sang au sortir du vaisseau . 1.61 p. 1000 



1/4 h. à 40° 1.60 — 



1/2 h. — 1.58 — 



3/4 h. — 1.50 — 



1 h. — 1.35 — 



1 h. 1/4 — . 1.16 — 



Enfin, si l'on prépare une jugulaire de cheval, comme on le fait pour 

 l'étude de la coagulation du sang, on constate que le sucre n'y diminue pas 

 (dans une expérience, la jugulaire a été conservée 6 heures à 15 degrés; 

 — dans une autre, 6 heures à 15 degrés, puis trois quarts d'heure à 

 40 degrés). — Cette expérience n'a d'ailleurs pas la même valeur que les 

 précédentes, car le sang veineux est peu riche en oxygène, ce qui est 

 une condition défavorable à la glycolyse. 



Pour toutes ces raisons, il faut conclure que le ferment glycolytique ne 

 préexiste pas dans le sang, mais qu'il s'y forme peu à peu lorsque le 

 sang est conservé hors des vaisseaux. 



Le ferment glycolytique provient des éléments figurés du sang. La 

 glycolyse ne se produit pas dans les transsudats; elle se produit, au con- 

 traire dans le sang et dans la lymphe. 



Préparons une jugulaire de cheval et suspendons-la verticalement 

 pendant vingt-quatre 'heures, pour que les globules se déposent bien. 

 Divisons alors la jugulaire par deux ligatures en trois tronçons conte- 

 nant : le tronçon inférieur des globules rouges; le tronçon moyen, la 

 partie supérieure des globules rouges, les globules blancs, les couches 

 inférieures du plasma; le tronçon supérieur, les couches supérieures du 

 plasma. Ajoutons les liquides de ces trois tronçons au transsudat péri- 

 tonéal de cheval, la glycolyse se produira sous l'influence de la couche 

 moyenne; les globules rouges seront absolument inactifs; le plasma 

 supérieur extrêmement peu actif. 



C'est donc aux dépens des éléments figurés du sang, autres que les 

 globules rouges, que se forme le ferment glycolytique. 



iii 



Ferment glycolytique et fibrinfeîrment. 

 Nous nous bornerons à signaler quelques-unes des analogies les plus 



