144 MÉMOIRES DE LA SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



cluent qu'il doit bien réellement exister une sécrétion continue d'HCl libre, 

 reslomac vide se chargeant de cet acide. 



A première vue, cette conclusion paraît très logique. Mais voici un 

 autre liquide, dont l'analyse échappe à toute interprétation si cette con- 

 clusion doit être maintenue. Il s'agit également d'un liquide de gastro- 

 succorrhée que nous avons extrait à jeun : 



T = 0,372 H = — H Q" 



^^'■> F = 0,350 C = 0,022 " ~ '"^"^ 



Comment concilier de semblables divergences ? Gela est impossible dans 

 l'état actuel de nos connaissances, s'il existe positivement une sécrétion 

 continue d'HCl libre. Nous ne pouvons pas invoquer ici la présence des 

 bases salifîables des aliments pour expliquer l'accroissement de F. — 

 Cette conciliation devient possible avec les résultats de nos recherches. 



Tandis que nous nous trouvons avec l'analyse H, en présence de phé- 

 nomènes irritatifs considérablement amendés, en présence d'une simple 

 hypersécrétion saline et liquide, sans dissolution cellulaire appréciable, 

 sans déviations chimiques, l'exemple de MM. Bouveret et Magnien nous 

 met sous les yeux une déviation complète du processus normal. C'est un 

 véritable liquide pathologique, non seulement par rapport à la clinique, 

 mais aussi et surtout par rapport au chimisme révélé par l'analyse. 



A côté de H -|- G plus grand que F, ce qui, malgré l'état de vacuité, 

 nous ramène aux conditions chimiques d'un estomac en pleine digestion, 

 nous y trouvons une valeur F supérieure à la valeur normale de cette 

 même phase digeslive, ce qui est la conséquence même de l'état de vacuité 



alimentaire. En outre, le rapport de C à H \~\ est profondément altéré. 



Ce rapport est ioiijours élevé à l'état normal, il est très faible dans le 

 cas particulier. 



Une pareille analyse nous donne l'idée d'un estomac où, sous l'influence 

 de l'excès de liquide, l'excitation alimentaire /^ersfs^e après la disparition 

 de l'aliment, par suite, sans doute, d'une irritabilité particulière de 

 l'organe que je ne cherche pas à définir ici. 



Notre exemple, au contraire (analyse II), nous ramène aux conditions 

 chimiques ordinaires d'un liquide qui a séjourné pendant quelque temps 

 dans un estomac vide d'aliments. 



Nous sommes, avec ces deux exemples, placé aux deux extrémités de 

 l'échelle des équilibres chimiques nombreux que l'on peut rencontrer 

 dans les liquides de cette nature. C'est, d'après nos observations, avec 

 l'analyse II que nous nous rapprochons le plus des conditions normales. 

 On ne saurait donc invoquer l'analyse (I) pour démontrer un état physio- 

 logique. 



En tous les cas, aucune de ces analyses ne permet de dire si VBCl libre 

 est de formation antérieure ou ultérieure à C, c'est-à-dire, s'il y a sécré- 



