SÉANCE DU 20 AVRIL 431 



La quantité d'acide phosphoriqueexcrétéo pendant ces trois jours ayant 

 été de 1 gr. 08, la quantité ingérée est restée supérieure à celle éliminée 

 par les urines. Cependant, sans être sôr que la quantité ingérée a été 

 inférieure aux dépenses totales de l'organisme (une partie des phos- 

 phates ingérés s'éliminant autrement que par la voie urinaire), il me 

 paraît probable qu'elle n'est pas éloignée de celle qui est à peine suffi- 

 sante, puisque la quantité excrétée est tombée de 1 gr. 26 à 1 gr. 08. Il 

 est même possible qu'elle soit réellement insuffisante. 



On peut donc considérer comme probable, au moins dans une cer- 

 taine limite, que la quantité de phosphates éliminée dépend de celle qui 

 est absorbée. 



Chlorure de sodium : 1° Avec une alimentation bien dosée, composée 

 avec des aliments ordinaires et préparés selon nos habitudes, on peut 

 considérer les dépenses normales en chlorures urinaires, comme com- 

 prises entre gr. 20 et gr. 25 par kilogramme de notre poids. Pour 

 mon poids de 58 kilog., la quantité de chlorures s'est élevée à 13 gr. 08 

 et à 13 gr. 63 pendant les périodes d'épreuves (voir le tableau précé- 

 dent). 



2° Mais la quantité excrétée dépend surtout de la quantité absorbée ; 

 elle a pu, en tout, s'élever à 25 gr., soit près de gr. 50 par kilo- 

 gramme. 



3° Toutefois, je ne crois pas que, même en restreignant autant que 

 possible le chlorure de sodium dans la préparation des aliments, la 

 quantité excrétée par la voie urinaire puisse descendre au-dessous de 

 3 grammes, soit environ de gr. 05 par kilogramme. Cette quantité 

 semble donc être la dépense rainima; 



4° Le passage dans les urines du chlorure de sodium, si l'on exagère 

 son ingestion, se fait en grande partie dans les vingt-quatre heures. On 

 peut le considérer comme achevé dans les quarante-huit heures qui 

 suivent l'ingestion. 



Le Gérant : Octave Porée. 



Paris — Imprimerie de la Cour d'appel, L. Makbthbux, directeur, 1, rue Cassette. 



