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éventail sous l'action du poids du corps, pendant que les orteils se pla- 

 cent dans le prolongement des métatarsiens. 



L'élargissement du pied est donc loin d'être négligeable; son rôle 

 physiologique probable est d'accroître l'élasticité du pied, de neutraliser 

 ainsi les vibrations produites par la marche, peut-être aussi d'augmenter 

 l'étendue du point d'appui et par conséquent la stabilité lorsque le poids 

 du corps porte sur un seul pied. 



Au point de vue de l'hygiène on peut en déduire que l'élargissement 

 physiologique de la partie antérieure du pied ne doit pas être contrarié 

 pendant la marche. Les chaussures à bout pointu ont en effet l'incon- 

 vénient non seulement de maintenir les orteils dans une attitude 

 vicieuse, mais encore d'exalter celle-ci par le mécanisme suivant : les 

 orteils se trouvant fixés, alors que les têtes des métatarsiens pendant la 

 marche s'écartent, il se produit des déviations, des chevauchements 

 d'orteils, des arthrites métatarso-phalangiennes que l'on évite sûrement 

 par l'usage de chaussures rationnelles. 



Toutefois, l'excès d'élargissement de la partie antérieure du squelette 

 plantaire, ainsi que l'ont montré Boisson et Chapotot (1), peut avoir le 

 fâcheux résultat d'occasionner la fracture des métatarsiens intermé- 

 diaires. Normalement le pied repose en avant principalement sur la 

 tête et le bord externe du 5'^ métatarsien, et sur la tête du premier. 

 Lorsque les métatarsiens s'écartent au delà de certaines limites, par 

 exemple sous l'influence de marches fatigantes ou d'un faux pas, les 

 têtes des 2% 3^, A" métatarsiens viennent prendre point d'appui sur le 

 sol; ces os peu résistants, incapables de supporter le poids du corps, 

 peuvent alors se briser au niveau de leur partie moyenne. 



Note sur la fatigue par les excitations du gout, 

 par M. Ch. Féré. 



Les excitations gustatives n'ont, comme les excitations olfactives ou 

 visuelles que nous avons étudiées précédemment, que momentanément 

 la propriété d'exalter la motilité volontaire. A l'exaltation primitive 

 succède une dépression rapide, avec une perte de travail si on prolonge 

 l'expérience. Si on prolonge l'excitation, la dépression peut se manifester 

 d'emblée; l'expérience le montre clairement. 



Le travail est fait comme précédemment avec l'ergographe de Mosso 

 par séries de quatre ergogrammes : les séries sont séparées par des 

 repos de cinq minutes, les ergogrammes de chaque série par des repos 



(1) Arch. de méd. et de plcarmacie militaires, i"'^ févr. 1899. 



