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duite en présence de l'acide amidé peut dépasser le maximum obtenu 

 en présence de l'acide correspondant et il semble que les acides 

 amidés jouissent d'une action spécifique sur l'amylase, action qui ne 

 peut être confondue avec celle des amides. 



D'autres séries d'essais, faits avec la leucine, l'acide glutaminique et 

 l'acide hippurique ont confirmé cette manière de voir, car toutes ces 

 substances agissent sur l'amylase de la même manière que le glycocolle, 

 et il y a lieu d'admettre que tous les acides amidés jouissent de la même 

 propriété. 



L'action défavorable des amides fut confirmée par nos essais faits 

 avec la formiamide, l'urée et quelques dérivés. 



Les aminés de la série OH 2n+3 N agissent comme les amides : les 

 Méthyl-, Ethyl-, Propyl-, Butyl-, Amyl-, Hexyl-, Heptyl- aminés ont 

 une influence défavorable sur la marche de la saccharification, même 

 sous forme de sels. 



L'éthylènediamine sous forme de sel chlorhydrique (solution complè- 

 tement neutre) active au contraire l'action de l'amylase, au même degré 

 que l'asparagine. 



La guanidine est sans action sur l'amylase tandis que la créatine et 

 la créatinine agissent favorablement. 



Dans la catégorie des substances qui activent l'action de l'amylase, il 

 convient de faire aussi rentrer les peptones provenant de digestions 

 pepsiques et trypsiques. 



Nous avons pu en effet vérifier qu'au fur et à mesure que la peptoni- 

 sation de la caséine et de l'albumine avance, leur action accélératrice 

 sur l'amylase augmente. Nous attribuons ce fait à la formation d'acides 

 amidés pendant l'hydrolyse des matières albuminoïdes. 



Il faut aussi attribuer aux mêmes causes la constatation que les 

 infusions de grains crus se montrent sans action sur l'amylase tandis 

 que celles de grains germes, après ébullition, activent l'action de 

 l'amylase. 



Sur les malformations embryonnaires 

 obtenues par l'action du radium sur les œufs de la poule, 



par M. Jan Tur. 



Dans une série de 80 œufs, incubés successivement pendant 

 24-70 heures sous l'influence d'une préparation radio-active (environ 

 35 p. 100 de chlorure de radium contenu dans un tube en verre long 

 de 33 millimètres et large de 3 millimètres, placé sur la coquille de 

 l'œuf, perpendiculairement à son grand axe de telle sorte que l'embryon 

 fût influencé par les radiations émises d'une surface de 100 mill. carré), 



