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SOCIETE DE BIOLOGIE 



On voit que la dépense d'exploitation augmente avec la ration, mais 

 qu'elle suit une marche plus rapide que celle de la ration. La marche 

 du phénomène éveille immédiatement l'idée que les effets d'une ration 

 croissante vont s'accumulant et que pour chacun des termes de la série 

 l'animal n'a pas seulement le bénéfice ou la charge de son repas actuel, 

 mais qu'il a aussi ceux de ses repas antérieurs. 



Cette accumulation des effets de la ration prend tout son relief 

 lorsque, sur le même animal qui vient de subir les effets d'une ration 

 croissante, on étudie les effets d'une ration décroissante. C'est ce qui a 

 été fait sur notre animal dont la ration, après être parvenue à la valeur 

 .de 2.000 grammes, a subi une diminution quotidienne de 400 grammes. 

 Les deux séries inverses sont liées sans interruption par un terme 

 commun répondant à la ration de 2 kilogrammes. 



La détermination des combustions des vingt-quatre heures dans la 

 deuxième série a donné les résultats suivants que nous rapprochons 

 dans le même tableau (n° 2) de ceux de la série ascendante. 



Tableau 2. — Marche des combustions des vingt-quatre heures en fonction 

 d'une ration décroissante de viande. 



POIDS DE LA RATION 



2000 



gr. 



1600 



gr 



1200 



gr. 



800 



gr. 



400 



gr- 



A JEUN 



de 24 h. 



A JEUN 



de 48 h 



Oxygène consommé dans 

 les vingt-quatre heures. 



2781626 



2771178 



2491 195 



2241250 



1851015 



1431819 



1371398 



Quotient respiratoire. . . 



0,833 



0,843 



0,866 



0,814 



0,820 



0,769 



0,734 



Chiffres de la série précé- 

 dente (ration croissante). 



2781626 



2371372 



1921 160 



1641 440 



1391905 



» 



1201128 



Différences entre les ter- 

 mes correspondants de 







39i 806 



571035 



591 810 



451 110 



»' 



17'270 



Le fait saillant qui se dégage dn ces chiffres est que, pour la même 

 ration, la dépense supplémentaire d'exploitation est plus grande dans le 

 cas des rations décroissantes que dans le cas contraire. 



Ce phénomène s'explique si on admet que chaque ration laisse après 

 elle un reliquat dont les effets s'ajoutent à ceux de la ration suivante. Il 

 est clair que ce reliquat est plus grand lorsque chaque ration de la 

 série est plus grande que celle qui la suit. 



Dans le mode expérimental adopté jusqu'ici on ne voit pas claire- 

 ment tous les effets d'une ration déterminée, puisqu'ils se confondent 



