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SÉANCE DU 4 FÉVRIER 1893 



MM. d'Arsonval et Charrin : Bacille pyocyanique et levure de bière. — M. A. d'Ar- 

 sonval : Production des courants de haute fréquence et de grande intensité; leurs 

 effets physiologiques. — MM. Lesagil et Pineau : Note sur un cas d'infection lente 

 par le pneumocoque. — MM. Gilles de la Todrette et Cathelineau : La nutrition 

 dans l'hystérie. — MM. Hanriot et Cn. Richet : Effets physiologiques du chlo- 

 ralose. _ m. le D r Arslan Ervant : La peptonurie dans la scarlatine. — M. G. 

 Durand : Disposition des muscles dans l'iris des oiseaux. — M. Henry de Vaiuga'y : 

 A propos du paradoxe de Weber. — M. le D r L. Joubln : Note sur l'appareil 

 photogène d'un Céphalopode. — MM. Leclainche et Montané : Sur des lésions par- 

 ticulières de la morve pulmonaire chez le cheval. 



Présidence de M. Chanveau. 



M. Magnan fait hommage à la Société de deux volumes ayant pour 

 titres : 



— Recherches sur les centres nerveux; alcoolisme, folie des dégénérés 

 héréditaires, paralysie générale, médecine légale, par M. Magnan. 



— Leçons cliniques sur les maladies mentales faites à l'Asile clinique 

 (Sainte-Anne), par M. Magnan. 



Bacille pyocyanique et levure dis bière. 

 Note de MM. d'ARSONVAL et Charrin. 



Dans notre dernière note, nous avons signalé ce fait que la levure sucrée, 

 renfermant une culture stérilisée de bacille pyocyanique, fermente plus 

 activement que la même levure pure. Nous venons dire aujourd'hui que 

 le bouillon de viande qui a servi à faire la culture du bacille n'y est pour 

 rien, car le bouillon de viande, ajouté seul à cette levure sucrée, ralentit, 

 au contraire, la fermentation alcoolique. Ce sont donc bien les produits 

 solubles sécrétés par le bacille qui activent cette fermentation. — Nous 

 avons dit également que le bacille n'arrête le phénomène que pendant 

 huit à dix heures. Depuis, nous avons constaté qu'on empêche de nou- 

 veau une fermentation, qui allait partir, en l'aérant fortement. — Il 

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