DE L'ACTION DU BICARBONATE DE SOUDE SUR LE CHIMISME STOMACAL 153 



Après 1 heure : 



T = 0.438 H = A = 0.351 



F = 0.102 C = 0.336 a = 1.04 



0.336 



Ces deux dernières expériences ont été faites à une époque où le chi- 

 misme stomacal de l'animal s'était modifié et les chiffres obtenus doivent 

 être comparés aux suivants recueillis à la même époque et obtenus après 

 l'ingestion de l'eau distillée, après une 1/2 heure : 



T = 0.292 



H = 0.007 



A = 0.209 



F = 0.131 



G = 0.161 



a = 1.25 





0.168 





Après 4 heure : 







T = 0.452 



H — 



A == 0.402 



G = 0.080 



G = 0.372 



a = 1.08 



0.372' 



Le bicarbonate de soude introduit dans l'estomac du chien en même 

 temps que la viande, modifie en somme la formule chimique du travail 

 gastrique d'une façon appréciable. 



A haute dose, il impose pendant la première demi-heure la réaction 

 alcaline au contenu stomacal. L'acidité n'apparaît qu'au bout de ce 

 temps pour augmenter progressivement. 



L'augmentation du chlore total est initialement, c'est-à-dire pendant 

 le premier quart d'heure, très notable ; elle est moins accusée après une 

 demi-heure et devient nulle au bout de trois quarts d'heure. 



Les combinaisons organiques du chlore font défaut, de même que 

 l'acidité pendant une demi-heure et se montrent pour augmenter gra- 

 duellement à partir de ce moment. 



Bref, à haute dose, le bicarbonate de soude a une action telle sur le 

 contenu stomacal qu'au bout d'une heure celui-ci n'est pas beaucoup 

 plus riche en acide et en chlore organiquement combiné que le contenu 

 stomacal normal après une demie-heure. 



A faible dose, le bicarbonate de soude a sur le chimisme gastrique une 

 action beaucoup moins intense, mais orientée dans le même sens. 



Il entraîne une diminution de l'acidité qui, notable pendant un quart 

 d'heure, est moins sensible au bout d'une demi-heur3 et disparaît après 

 trois quarts d'heure. 



Il détermine une augmentation du chlore total, peu considérable à la 

 vérité, mais certaine et se poursuivant de même que l'affaiblissement du 

 degré acide pendant une demi-heure pour disparaître au bout de trois 

 quarts d'heure. 



Quant à son action dépressive sur les combinaisons organiques du 



