196 RÉUNION BIOLOGIQUE DE BORDEAUX (2) 



Nous avons poursuivi des recherches dans ce sens à la station biolo- 

 gique d'Arcachon pendant l'été 1901. C'est une partie des résultats de 

 nos travaux que nous exposons dans cette note préliminaire. 



La lipase a été retrouvée dans le sérum sanguin de la plupart des 

 êtres que nous avons étudiés jusqu'ici. Les chiffres suivants (chiffres 

 moyens) montrent la teneur et les variations quantitatives de ce fer- 

 ment, mesurées à l'aide du procédé de Hanriot et Camus. 



Poissons. 



Torpédo marmorata 1 c. c. .20° 30' 7,5 



Galeus canis — — — 6 



Squatina angélus — — — 17,5 



Myliobates aquila — — — 6 



Anguille — — — 53 



Congre — — — 62 



Crustacés. 



Maïa squinado. ....... 5 c. c. 20° 30' 12 



Carcinus mœnas — — — 9 



Cancer pagurus — — — 7,5 



Langouste — — — 25 



Gastéropodes. 



Hélix aspersa 1 c. c. 20° 30' 5 



Hélix pomatia — — — 7,5 



Céphalopodes. 



Sepia Fillouxii 1 c. c. 20° 30' 3,7 



Ectopus vulgaris — — — 3,7 



Vers. 



Sipunculus nudus 1 c. c. 20° 30' 6,2 



Activité lipolytique comparée, mesurée dans les mêmes conditions, 

 chez les principaux types. 



Torpédo marmorata 7,5 



Galeus canis 6 



Squatina angélus 17,5 



Anguille 53 



Congre 62 



Myliobates aquila 5 



Langouste 7,5 



Hélix pomatia 7,5 



Hélix aspersa 5 



Sepia Fillouxii 3,7 



Ectopus vulgaris 3,7 



Sipunculus nudus 6,2 



(Travail de la station biologique d'Arcachon.) 



