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Ainsi se trouve établie d'une façon irréfutable la production diasta- 

 sique du galactose dans la digestion des galactanes des albumens 

 cornés. Cette transformation des galactanes est le fait de la séminase, ou 

 tout au moins d'un ou de plusieurs ferments contenus dans le produit 

 que nous avons désigné précédemment sous le nom de séminase. 

 D'après les connaissances acquises à l'heure actuelle, il est bien évident 

 a priori qu'il est impossible d'admettre qu'il n'existe dans la séminase 

 qu'un seul ferment capable d'agir à la fois sur les mannanes et les 

 galactanes, et d'en provoquer la dégradation successive jusqu'aux 

 termes les plus simples, mannose et galactose. La complexité de la 

 séminase est parallèle de celle de la diastase du malt. 



RÉSISTANCE DU HÉRISSON AU CANTHARIDATE DE POTASSE, 



par M. Josepu Noé. 



Dans le but de contrôler l'opinion déjà ancienne qui attribue au 

 Hérisson l'immunité à l'égard des cantharides, L. Lewin (1) lui a pra- 

 tiqué des injections hypodermiques soit d'huile de cantharides, soit de 

 cantharidate de potasse, et a obtenu la mort dans le premier cas avec 

 gr. 012 de canlharidine, dans le second avec gr. 044. Mais ses expé- 

 riences ne se rapportent qu'à deux individus et ont été exécutées en 

 automne. De plus, la méthode qu'il a suivie ne comporte aucune pré- 

 cision scientifique. C'est ainsi qu'il n'indique pas le poids de l'animal, 

 et qu'il s'est borné à injecter pendant plusieurs jours une dose faible 

 de poison (5 milligrammes de cantharidate) jusqu'à ce que la mort 

 survienne. Ce procédé ne peut évidemment donner d'indication sur la 

 toxicité réelle, en raison de la possibilité de l'accoutumance. 



Nous avons donc cru nécessaire de reprendre cette question et avons 

 injecté, en juillet dernier, à trois individus, des doses massives, afin de 

 savoir au bout de combien de temps elles détermineraient la mort. Le 

 titre de la solution employée était de gr. 2 p. 100. 



Le premier, du poids de 435 grammes, a reçu le 26 juillet 18 centi- 

 mètres cubes de la solution, ce qui représente gr. 082 par kilo- 

 gramme. Il est mort le 29, après avoir présenté une forte hématurie et 

 perdu 75 grammes de son poids, soit 17 p. 100 environ, ce qui fait 

 par jour 5 gr. 6 p. 100 environ. 



Le second, du poids de 390 grammes, a reçu le 31 juillet 10 centi- 

 mètres cubes, ce qui représente gr. 0512 par kilogramme. Pendant 

 plusieurs jours, il a manifesté des symptômes toxiques, car il ne raan- 



(1) L. Lewin. Deuts. med. Wochenschrift, 16 juin 1898, p. 373. 



