2.">8 SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



soumis au jeûne (1), ne peut donc pas s'expliquer par une exagération 

 pure et simple des oxydations intra-organiques. 



Existe-t-il chez, ces animaux, à côté des oxydations normales, 

 d'autres actions chimiques anormales, destructrices de la matière orga- 

 nique, ou bien les oxydations, tout en mettant en œuvre sensiblement la 

 même quantité d'oxygène et en produisant à peu près les mômes quan- 

 tités d'acide carbonique et de chaleur, ont-elles éprouvé une déviation 

 anormale? C'est cette dernière hypothèse qui se vérifie. 



2° Si les échanges respiratoires et la thermogénèse n'éprouvent pas 

 une modification notable chez les diabétiques, il n'en est pas de même de 

 l'élimination azotée. Celle-ci est considérablement augmentée. Ce fait 

 est connu. Les cliniciens ont signalé l'azoturie chez l'homme diabétique, 

 les expérimentateurs l'ont constatée chez les animaux dépancréatés. 

 Cependant on n'a guère étudié cette azoturie pendant l'inanition, c'est-à- 

 dire sur des sujets autophagiques. Voici quelques-uns de mes résultats : 



Chez mes chiens normaux privés d'aliments, la quantité d'albumine 

 détruite par oxydation qui correspond à l'azote total éliminé par heure et 

 par kilogramme d'animal variait chez l'un de gr. 089 à gr. 183 ; chez un 

 autre de gr. 110 à gr. 170; chez un troisième de gr. 099à0gr. 138; 

 tandis que chez les diabétiques également en inanition elle variait, chez 

 l'un de gr. 225 à gr. 360, chez un autre de gr. 181 à gr. 261. 



Comme on le voit, l'animal diabétique, même autophagique, excrète 

 beaucoup plus d'azote et par suite détruit plus d'albumine que l'animal 

 normal. Il excrète aussi du sucre en nature. C'est certainement dans 

 cette double élimination azotée et sucrée qu'il faut rechercher la cause 

 de la diminution rapide du poids chez les diabétiques. L'animal dépan- 

 créaté détruit avec une grande activité ses matières albuminoïdes; chez 

 lui les muscles perdent rapidement de leur poids et de leur volume et 

 c'est ce travail de désagrégation portant sur les principes protéiques des 

 tissus qui engendre sans doute en grande partie cette fatigue, cette 

 lassitude et cette faiblesse musculaire générale qu'on observe. 



L'organisme diabétique se distingue donc de l'organisme normal, non 

 parla valeur absolue des échanges respiratoires, des combustions et de 

 la thermogénèse, mais bien par la valeur absolue et relative de la désa- 

 grégation albuminoïde et par l'excrétion sucrée. 



3° Mes recherches montrent encore les faits suivants : Chez les animaux 

 diabétiques soumis au jeûne, ainsi que chez les animaux normaux, 

 la totalité de l'acide carbonique éliminé et la totalité de la chaleur produite 

 dérivent de simples oxydations; et, ces oxydations qui portent à la fois et 

 exclusivement sur les albuminoïdes et les graisses consomment la totalité de 

 V oxygène absorbé. De plus, ces oxydations se font en plusieurs temps : 

 l'albumine en s'oxydant dans l'organisme passe par la phase graisse, 



(1) Séance du 6 mars. 



