SÉANCE DU 21 NOVEMBRE 949 



Soit, en éliminant l'expérience 8, un chiffre moyen de 14 milligrammes 

 par minute et par kilogramme. 



Chez M..., au contraire, cette perte était insignifiante. Elle a été, en 

 milligrammes, et par minute et par kilogramme : 



3.3 

 4.5 

 0.5 

 3.2 Moyenne : 3. i 



Même, dans deux cas, il y a eu une augmentation de poids manifeste ; 

 de 14 grammes en 4 heures; et de 5 grammes en 3 heures. 11 convient 

 de noter qu'elle était pesée nue, et qu'elle était tout le temps de l'expé- 

 rience soumise à notre surveillance personnelle. 



L'explication de ce paradoxe nous a été donnée par l'examen de ses 

 échanges respiratoires. Chez M..., le quotient respiratoire est extrême- 

 ment faible ; et beaucoup plus d'oxygène est absorbé qu'il n'est excrété 

 de CO 2 . 



Dans une expérience qui a duré 50 minutes, il y a eu absorption de 

 11 1. 900 d'O et excrétion de 5.700 de CO 2 . Dans une autre expérience, 

 qui a duré 45 minutes, il y a eu absorption de 16.300 d'O et excrétion de 

 5.400 de CO 2 . Une troisième expérience de 30 minutes a donné 10.350 

 de O et 2.35 de CO 2 . Une quatrième, qui a duré une heure, a donné 22.3 

 d'oxygène et 6.65 de CO 2 . 



Le tableau suivant résume ces chiffres calculés par heure : 



EXP. O 2 ABSORBÉ CO 2 PRODUIT QUOT1E.NT 



en litres. en litres. respiratoire. 



1 14.3 6.84 0.49 



2 21.7 7.20 0.33 



3 20.7 4.50 0.21 



4 22.3 6.65 0.30 



Avec les mêmes appareils, dans les mêmes conditions, nous avons 

 trouvé sur nous-mêmes (par heure) : 



OXYGÈNE CO' 2 QUOTIENT RESPIRATOIRE 



H 18.8 17.4 0.92 



C 14,6 9.9 0.69 



i 15.0 12.6 0.84 



Moyenne. . . 0.85 



Le chiffre de 0,85 est d'ailleurs la moyenne classique, tandis que le 

 chiffre de 0,36 est manifestement inférieur à tous les chiffres connus 

 jusqu'à présent. 



11 résulte de tous ces faits que, sous l'influence d'une perversion 

 quelconque des fonctions du système nerveux central, la nutrition est, 



