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OBSERVATION 1 OBSERVATION 2 



Glo- Tarmilli- g, Parmîlli- ° 



bules. mètre cube S- mètre cube £. 



iB.... 6.250 1 6.300 1 



1/2 heure avant le repas )R _ 5.000 000 797 5.260.000 "875 



\B.... 4 000 1 7 500 _J 



1/4 d heure après j R ^ 5. 000.000 Ï250 4.900.000 653 



, IB.... 4.500 1 7.000 '£'. 



heures après......... (R ^ 4.700. 000 1044 4.820.000 688 



... , iB.... » » 5.500 1 



4heuresa P res )R.... * » 5.010.000 9ÏÎ 



Comme on le voit, il y a eu diminution du nombre absolu et du 

 nombre relatif des globules blancs dans la première obeervation, aug- 

 mentation dans la seconde. 



Faut-il en conclure comme M. Grancher que les repas semblables 

 n'ont pas une influence constante sur le nombre des globules blancs ? 

 M. Malassez ne le pense pas. L'eau bue en assez grande quantité amène 

 chez lui une diminution dans la proportion des globules rouges (l'ob- 

 servation 2 le prouve) ; le café produit des effets inverses, etc. Il serait 

 très possible que les globules blancs subissent des influences analogues 

 (voir travaux de Hirt, Lorange, Marfels) ; que les aliments gras, par 

 exemple, qui sont surtout absorbés par les voies lymphatiques aient 

 sur le nombre des globules blancs une influence toute autre que les 

 aliments féculents et azotés. 11 suffirait alors que la proportion des 

 divers aliments et boissons soit changée pour que le nombre de glo- 

 bules blancs soit modifié dans un sens ou dans l'autre. Or, n'est-ce pas 

 ce qui est arrivé aux personnes examinées par M. Grancher? Peut-il 

 dire que leurs repas ont été exactement semblables? qu'elles ont ab- 

 sorbé des quantités égales, d'aliments et de boissons identiques? On 

 peut en douter et par conséquent attribuer les variations de nombre 

 des globules blancs à des différences dans la quantité et la nature des 

 aliments et boissons absorbés. 



M. Grancher répond qu'il n'a point recherché l'influence de telle ou 

 telle alimentation sur le nombre des globules blancs ; il s'est contenté 

 de se placer dans des conditions physiologiques aussi comparables que 

 possible, n'ayant point, du reste, la prétentiou de donner des uhill'res 

 qui auraient une rigueur mathématique. 



— M. P. Bert l'ait lu communication suivanlu '. 



