SÉANCE DU 21 JUILLET 67 



Action du méthanal sec sur les germes microbiens 

 aux températures élevées. 



par M. L. Perdrix. 



Les expériences dont j'indique ici les résultats ont été effectuées en 

 maintenant les germes microbiens pendant des temps exactement dé- 

 terminés (à une seconde près) et à 100 degrés, dans une atmosphère 

 saturée de gaz méthanal, c'est-à-dire à une tension de 583 millimètres, 

 comme je l'expliquais dans une précédente communication. 



— Des carnets de papier, à couverture épaisse et toile au dos, com- 

 prenant huit feuillets, ont été badigeonnés intérieurement et extérieu- 

 rement sur toutes les pages et dans les plis de ces pages, avec de l'eau 

 des égouts de Marseille. 



Ils sont ensuite séchés, puis exposés dans le gaz méthanal à 100 de- 

 grés, pendant un temps donné. On les abandonne pendant quelques 

 jours, entre deux assiettes flambées, pour permettre la diffusion du 

 gaz qui les imprègne à la sortie. Ils sont ensuite découpés aseptique- 

 ment, puis introduits par petites portions, mais tout entiers, dans des 

 tubes contenant du bouillon stérilisé; et ces derniers sont maintenus 

 dans une étuve à 38 degrés pendant six semaines. Il ne s'est produit 

 aucune culture après une exposition de 1 minute au contact du gaz an- 

 tiseptique; tandis qu'un carnet témoin, chauffé 5 minutes à 100 degrés 

 sans méthanal, a altéré tous les tubes correspondants. 



Devant un semblable résultat, je résolus d'opérer sur les spores les 

 plus résistantes à la chaleur, celles du bacillus subtilis. Des carnets fu- 

 rent trempés entièrement dans une culture de subtilis avec voile, culture 

 d'ailleurs impure et renfermant toutes sortes d'autres germes. Après 

 dessiccation et séjour dans le méthanal à 100 degrés, j'obtins les résul- 

 tats suivants. A3 minutes d'exposition, 20 p. 100 des tubes étaient con- 

 taminés, mais à 3 min. 1/2, 4 minutes, 3 minutes, etc., tous restèrent 

 stériles. 



Le résultat fut identique avec de vieux morceaux de drap, de flanelle, 

 de tissu Rasurel, contagionnés de la même façon. 



Restait à examiner la question de pénétration. Des morceaux de fla- 

 nelle contaminée par le subtilis impur sont plies dans de petits carrés 

 de papier à filtre, superposés dix par dix dans un autre morceau de 

 même papier, qui est fermé et ficelé en croix. Après passage dans le 

 méthanal à 100 degrés, on les abandonne huit jours dans le laboratoire 

 pour la diffusion complète de l'aldéhyde et on les met en tubes. Même 

 résultat : destruction complète des germes à 4 minutes d'exposition et 

 au delà. 



Du coton hydrophile, trempé dans une culture de subtilis et séché à 



