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SOCIETE DE BIOLOGIE 



reusemenl identique pendant toute la durée des expériences, ses résul- 

 tats n'entraînent pas une entière conviction. En outre, il n'a étudié que 

 l'action sur les xantho-uriques. 



J'ai repris quelques-unes de ces expériences avec le régime exclusive- 

 ment végétal et sans purin es dont j'ai donné ailleurs le détail (1), puis 

 avec le même régime, dans lequel j'ai fait entrer successivement les 

 aliments suivants, contenant des purines : haricots 200 grammes, con- 

 tenant gr. 150 de purines, chocolat 100 grammes (1 gr. o de théobro- 

 mine), café noir (0 gr. 75 de caféine). Pendant la durée de chaque expé- 

 rience le régime était maintenu tous les jours rigoureusement ide7itique. 



DATES 



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5 



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5 



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6 



OBSERVATION.S 





Mars 1906 

 12-13-14. Moj. 



1100 



1,33 



13,89 



41 



0,376 



0,289 



0,000 



■7,47 



1,29 



Sans purines. 





15 



1150 



1,02 



11,00 



43 



0,329 



0,257 



0,000 



6,25 



1,05 



Id. + 1 gr. acide formique. 





19-20-21. Moy. 



977 



1,12 



11,28 



39 



0,429 



0,315 



traces 



8,22 



1,27 



Sans purines. 





29-23. Moy. 



950 



1,44 



10,20 



39 



0,362 



0,276 



0,000 



8,10 



1,86 



Id. -1- 1 gr. P-0- 





24-25. Moy. 



1140 



1,05 



10,29 



39 



0,420 



0,293 



traces 



9,50 



1,-42 



Id. -1- 1 gr. ac. thyniinique. 





29-30-31. Moy. 



783 



0,69 



12,14 



62 



0,489 



0,433 



0,188 



7,50 



1,26 



Haricots 200 grammes. 





!"• Avril 



750 



0,68 



11,00 



62 



0,672 



0,609 



0,480 



7,20 



1,26 



Id. + 3 gr. salicylate. 





2 — 



610 



0.46 



12.80 



62 



0,420 



0,331 



0,056 



5,60 



1,09 



Id. -1- 0,040 calomel. 





3 — 



500 



0,66 



12,72 



62 



0,504 



0,450 



0,252 



5;70 



1,30 



Id. -1- 1 gr. ac. thyminique. 





7-8-9. Moy. 



7u7 



1,21 



10,34 



39 



0,558 



0,253 



000 



8,52 



1,2:* 



Chocolat 100 grammes. 





10 



700 



1,45 



9,00 



39 



0,515 



0,169 



0,000 



8,80 



1,08 



Id. -f 1,25 gr. ac. formique. 





11 



600 



1,25 



10,12 



39 



0,735 



0,492 



0,000 



9,70 



1,00 



Id. -|- 3 gr. salicylate. 





8-0 Juin. Moy. 



1145 



0,90 



13,58 



41 



0,641 



0,274 



0,000 



12,10 



1,18 



Café noir. 





10 — 800 



1,25 



14,50 



71 



0,693 



0,502 



Iraces 



12,20 



1,55 



Salicylate 2 grammes. 





L'acidité, à la phénolplitaléine. est évaluée en SO^H' , les xantho-uriques ont été dosés 





par la méthode d'Haycraft-Denigès, l'acide urique par celle de Folin et Shaffer. 





L'action de la température extérieure paraît assez nette, quoique 

 faible; en juin j'ai toujours trouvé une excrétion plus él'evée, même 

 avec le régime donnant le minimum de purines endogènes. Ainsi, la 

 moyenne de mars-avril 1906 est de 0,406 pour les xantho-uriques et 

 0,318 pour l'acide urique ; en juin, j'obtiens respectivement 0,500 etO, 349. 



1) Comptes rendus de V Académie des sciences, 5 juin 1906. 



