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était «0 = — 38°, 7. Soumis à l'action de l'émulsine, il a donné du 

 glucose-d,de l'acide cyanhydrique et de l'aldéhyde benzotque; ces trois 

 principes ont été dosés séparément et les quantités ont été trouvées 

 égales à celles qu'aurait fournies un poids égal d'amygdaline. Sur le 

 bloc, le corps fondait simultanément avec cette dernière. Le poids molé- 

 culaire a été de 446 (amygdaline = 4o7). L'analyse organique adonné 

 des résultats qui, réunis à ceux qui viennent d'être énumérés, per- 

 mettent d'identifier indiscutablement le glucoside des semences d'Fryo- 

 botrya avec Vajnijgdaline (1). 



Des expériences spéciales m'ont montré que ce glucoside doit exister 

 seul dans les semences : d'une part, le fait signalé plus haut que l'éther 

 acétique n'enlève à peu près rien à l'extrait alcoolique indiquait, dès 

 l'abord, l'absence de glucosides cyanhydriques solubles dans l'éther 

 acétique, analogues à l'amygdonitrileglucoside, à la sambunignne ou à 

 la prulaurasine ; d'autre part, j'ai fait agir l'émulsine sur des liqueurs 

 extractives convenablement préparées et j'ai observé que la déviation 

 polarimétrique obtenue après action du ferment était exactement celle 

 qui donnait le calcul, en considérant le glucoside dédoublé comme étant 

 de l'amygdaline sans mélange d'autres glucosides; à cette occasion 

 j'ai trouvé que 100 grammes de graines fraîches contenaient en juin 

 1 gramme à 1 gr., 10 d'amygdaline. 



J'ai cherché si les feuilles fraîches d'^'ryoôotria contenaient également 

 un glucoside cyanhydrique; le résultat a été négatif; l'addition d'émul- 

 sine aux liqueurs d'expériences n'a pas déterminé la formation d'acide 

 cyanhydrique; de plus, je n'ai observé aucune variation sensible du 

 pouvoir rotatoire, ce qui indique que les feuilles fraîches examinées 

 ne contenaient pas de glucoside dédoublable par l'émulsine; elles 

 renfermaient gr. 66 de saccharose p. 100. 



[Travail du Laboratoire de Pharmacie galénique de l'Ecole supérieure 

 de Pharmacie de Paris. Professeur : M. Bourquelot.) 



Sur l'hydrolyse du lactose dans l'intestin, 

 par MM. A. Frouin et Ce. Porcher. 



M. Dastre a montré le premier que le suc intestinal ne dédoublait pas 

 le sucre de lait. D'autres auteurs ont trouvé que les macérations de 

 muqueuse intestinale étaient, au contraire du suc, très riches en lactase. 

 On a conclu de ces faits que le dédoublement du lactose, qui est le pre- 



(1) Le détail des opérations qui ont conduit aux résultats indiqués paraîtra 

 dans le Journ. de Pharmacie et de Chimie. 



