SÉANCE DU 28 JUILLET 157 



avait plusieurs chiens, abattait chez lui et jetait les organes malades sur son 

 fumier (juillet 1906). 



Sur un total de soixante-dix cas de kystes hydatiques, qu'il nous a été 

 donné d'observer jusqu'à e jour, nous avons donc retrouvé douze fois la notion 

 étiologique du chien de tuerie : soit dans 17 p. 100 des cas. — A ces douze 

 observations personnelles nous pourrions joindre un cas inédit observé récem- 

 ment par le D^ Venot (de Saint-Germain-en-Laye) qui nous l'a communiqué : 

 kyste hydatique du poumon chez une femme de boucher. 



Certes, les bouchers, les charcutiers, les fermiers, les bergers et leur 

 famille sont loin d'être seuls à être menacés et atteints par le parasite 

 hydatique. Mais la fréquence relative avec laquelle l'échinocnccose parait 

 s'observer chez eux donne, jusqu'à un certain point, à cette affection, la 

 signification d'une maladie frofessionnelle. 



C'est un nouvel argument à invoquer à l'appui des mesures de pro- 

 phylaxie qui s'imposent à l'égard de l'échinococcose, et sur l'urgence 

 desquelles nous avons précédemment appelé l'attention (1), 



Sur le revêtement corné de l'épithélium 

 pharyngo-œsophagien chez le cobaye, 



par M. IjOUIS Papin. 



D'après Joris (2) l'épithélium pharyngo-œsophagien du cobaye pré- 

 sente un revêtement corné s'étendant du laryngo-pharynx au cardia, où 

 il se termine brusquement. La couche cornée, au niveau du pharynx, a 

 de 52 à 65 [j. d'épaisseur ; elle atteint plus d'un millimètre au cardia. En 

 outre, elle est hérissée de saillies, dont la hauteur oscille entre 160 et 

 280 p.. 



En employant la méthode de Gram, Jorisa mis en évidence, au sein 

 de la couche cornée, des fibrilles colorées en violet et se continuant avec 

 d'autres incolores, situées plus profondément, au-dessous de la couche 

 cornée. Les fibrilles, ondulées, dirigées parallèlement à la surface, 

 s'écarteraient au voisinage des couches cellulaires pour passer entre les 

 cellules. Les filaments incolores seraient un produit de sécrétion des 

 cellules, et ce n'est que secondairement que les éléments cornés se diffé- 



(1) F. Dévé. Prophylaxie de l'échinococcose. Société de Biologie, 22 octobre 

 1904, et Académie de médecine, 8 novembre 1904, rapport du professeur R. Blan-, 

 chard, 6 décembre 1904. 



(2) H. Joris. Revêtement corné de Vépithélium œsophagien. Bibliographie ana- 

 tomique, 1905, fasc. IV, p. 252. 



Biologie. Comptes rendus. — 1906. T. LXI. 12 



