6 



8 



10 



18 



20 



préc. 



préc. 



préc. 



louche 



Tyndall 



7 m. 



11 m. 



5 m. 







SÉANCE DU 1" DÉCEMBRE 537 



dall, ou un louclie qui ne précipite qu'en quatre ou cinq jours. Si Toval- 

 bumine est dialysée, on obtient toujours un précipité qui se rassemble 

 au fond du tube en cinq ou six heures. J'ai eu des exemples du premier 

 cas avec une ovalbumine dont K = 13.10—*, du second avec une oval- 

 bumine dont K = llo.lO-<^. 



2° Le complexe ainsi obtenu est soluble dans un excès^ soit d'acide 

 nucléinique, soit d' ovalbumine. 



Exemple (tous les volumes ramenés à 3 centimètres cubes par H--0) : 

 Albumine 116-10-6 _[-Ac. nucléinique 135-10-^. 



Ac. niiclé. 1/2 g'^ 1 2 4 



24 h. après. Tynda'l Tyndall louche préc. 

 tr. clair. 2 m. 



3° Le complexe est soluble dans les solutions d'électrohjtes dilués. 



Ce complexe, c'est la « nucléine régénérée ». Or, on sait que les nucléines 

 sont solubles dans les alcalis dilués, partiellement dans un excès d'acide, 

 très peu dans les sels neutres. Si le précipité dont il est ici question est obtenu 

 au moyen de l'ovalbumine non dialysée, il n'est en effet soluble que dans les 

 bases et les sels alcalins, insoluble dans les acides, très peu dans les sels 

 neutres. Si, au contraire, il est obtenu au moyen de l'ovalbumine dialysée, il 

 est, comme les complexes étudiés dans les notes précédentes, presque entière- 

 ment soluble dans les sels neutres. Par exemple, une même quantité de 

 précipité est soluble dans les électrolytes aux concentrations suivantes : 



HCl.O, IN. — SO^H"- 0,25 N. (sol. bleu Tyndall). NaOH.KOH 0,005 N. (sol. 

 claire). Chlorures, azotates et sulfates de soude, potasse, ammoniaque, 

 magnésie : entre 0,25 et 0,40 N. 



■4° Redissous par les sels neutres., le complexe est partiellement coagu- 

 lable par la chaleur. On sait que « les nucléines sont incoagulables par 

 la chaleur ». Mais on considère toujours leurs solutions alcalines. Tous 

 les complexes que j'ai étudiés sont coagulables à très haute température 

 ou incoagulables par la chaleur quand ils sont redissous par les 

 alcalis; partiellement coagulables, quand ils sont redissous par les sels 

 neutres. Il en est de même des nucléines régénérées. Redissoutes 

 dans les alcalis, elles sont incoagulables; dans les acides, leur solution 

 bleu Tyndall devient claire par la chaleur et louchit de nouveau à 

 froid. Par les sels neutres, elles donnent des coagulations abondantes 

 entre 78 et 90 degrés centigrades. 



II. Nucléine-albumin-e . — Les propriétés de ces complexes sont paral- 

 lèles à celles du précédent. 



Il résulte de ces faits que les nucléines et les nucléoalbumines régé- 

 nérées sont des complexes colloïdaux. On peut croire qu'elles sont non 

 pas des combinaisons définies suivant la loi de Dalton, mais des 



