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3° Emulsion de baclérédie cultivée sur gélose délayée dans la pro- 

 portion de 1 p. 100 en microbes secs dans l'eau distillée agit : 



Sur la gélatine fondue à la dose de û c. c. 5 en 6 heures. 

 Sur la gélatine solide dissout 2™™6 en 21 heures. 



A° Emulsion en tout pareille d'une bactéridie isolée récemment d'une 

 vache charbonneuse agit : 



Sur la gélatine fondue à la dose de 0,1 c. c. en 6 heures. 

 Sur la gélatine solide dissout S millimètres en 24 heures. 



{Travail du laboi'atoire de microbie agricole à t Institut Pasteur.) 



Des influences qui peuvent faire varier le pouvoir protéolytique 

 des liquides en contact avec des bactéridies du charbon, 



par MM. Malfitano et Strada. 



Dans la note précédente nous avons décrit la méthode avec laquelle 

 nous avons abordé l'élude des variations de la protéase dans les bacté- 

 ridies charbonneuses. Puisque l'on opère avec des quantités connues 

 de corps microbiens, il fallait d'abord établir quelle concentration en 

 corps microbiens était la mieiix appropriée à nos recherches. 



Nous avons délayé dans des quantités croissantes d'eau la même 

 quantité de corps microbiens et après deux heures on les a centrifugés. 

 Les liquides ont agi : 



Teneur Gélatine liquôfioe Gélatine solide 



en après dissoute par 1 cent, cube 



corps microbiens. 6 heures. après 24 heures. 



1 p. 100 à la dose de 0,2 cent, cubes. i-mmo 



2 — — 0,1 — i'umS 



3 — — 0,1 — . 4mm7 



En voyant que l'augmentation de la teneur en corps microbiens 

 n'amenait pas une augmentation proportionnelle de l'activité du liquide, 

 on s'est arrêté pour les émulsions à la concentration de 1 p. 100. 



Quel devait être le temps qu'il fallait attendre avant de séparer les 

 corps microbiens du liquide? Nous avons distribué la même emulsion 

 pu la même culture en bouillon dans plusieurs tubes à centrifuge, et 

 nous avons opéré la séparation après des temps variés, Nous avons 

 ainsi remarqué, contrairement à ce qu'on pouvait s'attendre, que le 

 liquide ne devient pas toujours plus actif s'il reste plus longtemps en 

 contact avec des bactéries. Souvent au contraire, le liquide des émul- 

 sions centrifugées aussitôt préparées est plus actif que celui des émul- 



