COMPTE RKNDI' DES SEANCES 



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LA SOCIETE DE BIOLOGIE 



PENDANT LE MOIS DE MARS 1877, 



Par m. NEPVEU, secrétaire. 

 PhÉSIDENCE DE M. CLAUDE BERNARD. 



Séance fin 3 enars 18*7*7. 



Remarques et observations physiologiques sur l'acidité du suc 

 GASTRIQUE HUMAIN DEPOURVU DE SALIVE ; par le clocteur Charles 

 RiCHET, licencié ès sciences, ancien interne des hôpitaux. 



Les circonstances pathologiques qui permettent d'observer directe- 

 ment les phénomènes de la digestion stomacale chez l'homme sont fort 

 rares. Dans une thèse récente (1), on a pu en rassembler 37 cas, et il 

 n'est pas probable qu'il y en ait beaucoup plus, quoique Middeldorpt, 

 en 1859, en ait rapporté 47 cas. Quoi qu'il en soit, les observations phy- 

 siologiques, méthodiquement faites pour juger des propriétés du suc 

 gastrique humain, ont été tentées encore plus rarement, et l'on ne 

 peut guère citer à cet effet que celles de Beaumont, qui sont si célè- 

 bres, et celles de Schrœder et Griinewald. Or, l'année précédente, j'a- 

 vais l'honneur d'être l'interne de M. le professeur Verneuil à la Pitié* 

 et j'ai eu ainsi l'occasion de suivre le malade qu'il opéra si heureuse- 

 ment de la gastrostomie. C'est sur ce malade, aujourd'hui guéri, et por- 

 teur d'une fistule gastrique, que j'ai fait quelques observations physio- 

 logiques au sujet de la digestion stomacale chez l'homme. 



Je n'ai pas besoin d'insister sur les phénomènes pathologiques qui 



(1) Gauthier. Des fistules gastro-cutanées, Paris, 1877. 



