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sistenz, welche bei den flüssigen Ölen sehr verschieden, 

 am dickflüssigsten beim Ricinusöl ist. Zur Bestimmung 

 des Yerhältnisses derselben, also des Flüssigkeitsgrades 

 der verschiedenen Ole, welcher namentlich auch wichtig 

 für die Feststellung des Wertes der Öle als Leucht- 

 und Schmiermittel ist, bestimmt man die Zeit, welche 

 nötig ist, damit gleiche Mengen Ol bei derselben Tem- 

 peratur aus einer und derselben Öffnung ausfliessen. 

 Von den verschiedenen hiezu konstruierten Apparaten 

 nenne ich S c h ü b 1 e r's Flüssigkeitsmesser und V o g e F s 

 Elaeo-Pachymeter oder Öldichtigkeitsmesser. Schübler's 

 Apparat besteht aus einer 10 cm. hohen Glasröhre von 

 2 cm. Durchmesser, welche unten verjüngt ist und in 

 eine 1,6 mm. weite Ausflussröhre mündet. Seh üb 1er, 

 welcher die zum Ausfliessen derselben Mengen Wassers 

 und einzelner Öle nötige Zeit bei den Temperaturen 

 7,5 und 15° C. bestimmt hat, fand: 



1. Zum Ausfliessen notice Zeit 





bei 15° C. 



bei 7,5° C. 



für Ricinusöl 



1830 Sekunden 



3390 Se 



künden 



für Olivenöl 



195 „ 



284 



i? 



für Colzaöl 



162 



222 



■>■> 



für Mandelöl 



150 



209 



75 



für Leinöl 



88 



104 



75 



2. Grössere 



Dickflüssigkeit wie 



für Wasser 





bei 150 c. 



bei 7,5 



o C. 



für Ricinusöl 



203 Mal 



377 



Mal 



für Olivenöl 



21,6 „ 



31,5 



,, 



für Colzaöl 



18 „ 



22,4 



55 



für Mandelöl 



16,6 „ 



23,3 



55 



für Leinöl 



9,7 „ 



11,5 



55 



Wählen wir für die fünf Öle die spezifischen Ge- 

 wichte: 0,9667 für Eicinusöl, 0,9177 für Olivenöl, 0,915 

 für Colzaöl, 0,919 für Mandelöl und 0,935 für Leinöl, 

 so überlasse ich es dem Mathematiker mit den genannten 

 Zahlen ein Verhältniss zwischen einerseits grösserer Dick- 

 flüssigkeit und nötiger Zeit zum Ausfliessen und ander- 

 seits dem spezifischen Gewichte der Öle herauszufinden. 



