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29 ) Eine ganz ähnliche Art, Speise zu bereiten, 

 fand auch, noch Güssfeldt (Loango-Exp. I. p. 72). 

 „Ich sah nun, wie die durch mehrtägiges Liegen im 

 Wasser wohlgebleichten Wurzelknollen in frische Baum- 

 blätter gewickelt und so über dem Rande eines mit 

 Wasser gefüllten Kochtopfes aufgepackt wurden, dass 

 das Ganze wie ein grosser Kohlkopf aussah. Also nur 

 die Dämpfe des kochenden Wassers dienten zur Gar- 

 bereitung.*' 



30 ) Müller bringt den Namen Brodcli (brody) sowohl 

 für die Früchte der Banane als auch für die Knollen 

 der Batate in Anwendung. Das Brot selbst nennt er 

 Cantje oder Cantie, Marées schreibt Kangues und 

 meint damit das Maisbrot. In d. A. H. d. R. IV. p. 

 129. heisst es: „Ausserdem machen sie eine Art von 

 runden, gedrehten Kuchen, Quanquais oder Kanki ge- 

 nannt." Mit der Wurzel, die zur Brotbereitimg dient, 

 meint Braun die Yamswurzel, während das „Obst" ent- 

 weder die Frucht der Banane ist, oder, was wahrschein- 

 licher, der Ingber, den auch Marées als Heilmittel für 

 „Bauchlauf" empfiehlt. 



31 ) Vergl. Anm. 41. 



32 ) Dass sich der Geschmack der Neger in die- 

 ser Hinsicht noch nicht im mindesten gebessert hat, 

 geht aus einer Bemerkung des Hauptmanns Kling 

 über seine Träger hervor: „Die Neger müssen ganz 

 abnorme Magen haben ; alles was ihnen unter die 

 Hände kommt, wird gegessen etc." (M. a. d. Seh. III., 

 150.) 



33 ) Bosmann (Guinea, 251) bemerkt hierüber, dass 

 jedes Kind drei Namen bekomme, von dem Tag der 

 Woche und von seinen zwei Grossvätern, bezw. Müttern. 

 Ebenso kurz sind Müllers (Fe tu, 186) Angaben: „sie 

 geben dem Kinde am 13. Tage / nach einem ihrer guten 



