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class der Verdauungsprozess bei der grauen Hepatisation 

 schon im lebenden Körper begonnen hatte, dass die 

 löslichen Verdauungsprodukte, z. B. die Albumosen, sonst 

 rasch durch Resorption entfernt werden, dass sie aber 

 nach Aufhören der Cirkulation am Ort ihrer Ent- 

 stehung liegen blieben. Diese Verdauungsprozesse 

 lassen sich also, wie die Versuche am Lungenbrei ge- 

 zeigt haben, post mortem, im Brutschrank, weiter un- 

 terhalten und verfolgen. Stellte man den frischen 

 Lungenbrei statt in den Brutraum auf Eis, so unterblieb 

 die Verflüssigung. 



Herr Dr. Simon aus Karlsbad, der im vergangenen 

 Winter hier gearbeitet hat, unterzog sich der Aufgabe r 

 diese Prozesse näher zu studieren. Er fand, dass sicli 

 im pneumonischen Lungenbrei bei mehrtägigem Stehen 

 im Brutschrank die eigentlichen, durch Hitze coagulier- 

 baren, Eiweissstoffe in einem Fall um 30, in einem 

 andern um 37, in einem dritten sogar um 53 Prozent 

 verminderten, während die Albumosen eine Zunahme er- 

 fuhren. Und zwar treten dabei nicht die nächsten Um- 

 wandlungsprodukte der Eiweisskörper, nämlich die Prot- 

 albumosen auf, welche man bei der Magenverdauung 

 beobachtet, sondern ähnlich wie bei der Pankreasver- 

 dauung sofort die Deuteroalbumosen. Eigent- 

 liches Kühnesches Pepton fehlte. 



Aus den quantitativen Untersuchungen des Herrn 

 Dr. Simon ergab sich ferner die unerwartete Thatsache, 

 dass die Menge der Albumosen nicht in dem Maasse 

 zunahm als das durch Hitze coagulable Eiweiss abge- 

 nommen hatte ; die Summe des in Eiweiss und Albu- 

 mosen vorhandenen Stickstoffs wurde während der 

 Selbstverdauung kleiner, es mussten also andere stick- 

 stoffhaltige Körper gebildet worden sein, die nicht mehr 

 dem Eiweiss und seinen nächsten Spaltungsprodukten an- 



