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— M. Maurel expose une série de recherches sur la fréquence rela- 

 tive de la carie dentaire dans les races humaines, et sur la pathogénie 

 de cette affection. 



M. Bert prie M. Maure! de voul(jir bien lui donner les deux rensei- 

 gnements suivants : 



1^ A-t-il observé des dilTérences de structure dans l'appareil dentaire 

 des races qui résistent le mieux à la carie dentaire ? 



2° A-t-il observé les sujets de ses observations dans des conditions 

 comparables? Ne peut-on pas, par exemple, mettre sur le compte du 

 genre de nourriture les altérations dentaires de certains individus? 



M. Maurel réponi qu'il s'occupe en ce moment de rechercher les 

 différences de structure de l'appareil dentaire chez les différentes races; 

 mais c'est là un sujet d'études difficile. Il ajoute que, pour beaucoup 

 d'observations, les individus soumis à son examen faisaient usage du 

 même genre d'alimentation. Ainsi, les nègres des côtes d'Afrique et les 

 coolies des Etats-Unis vivent de manioc et autres substances fari- 

 neuses. Les uns résisitent à la carie ; les autres en sont victimes. 



M. Bert : Je ne puis me résigner à admettre que l'acidité .soit, 

 comme l'assure mon ami le docteur Magitot, l'unique cause de la carie 

 dentaire. Les différences climatériques, les influences de races, les mo- 

 difications dans l'alimentation, ne sauraient fournir une explication 

 satisfaisante de la résistance des uns à la carie dentaire, et de la facilité 

 avec laquelle, chez d'autres s'altèrent les organes. 



Il existe une maladio spontanée, primitive de la dent, indépendante 

 de l'action des agents extérieurs. Les poils, les ongles peuvent être pri- 

 mitivement malades ; il serait surprenani que le troisième phanére fît 

 seul exception. 



Les recherches ethniques, que vient de nous communiquer M. Ma- 

 nuel abondent dans mon sens, puisque, nègres et coolies, bien qu'ayant 

 le même genre d'alimentation, offrent des degrés de résistance bien 

 différents aux altérations dentaires. 



M. Maurel répond qu'il est disposé à se ranger à l'avis de M. Bert, 

 s'il admet que l'état anatomique primitif de la dent ne joue qu'un rôle 

 prédisposant. La cause réelle, immédiate, déterminante, est l'acidité, 

 produite par la décomposition des parcelles alimentaires restées entre 

 les dents, ou par des causes plus ou moins analogues. A cet égard, il 

 partage les opinions de son maître, M. Magitot, dont il a eu si souvent 

 l'occasion de vérifier les assertions. 



M. Dumontpallier : Il reste un fait inexpliqué : la résistance si iné- 

 gale des différentes classes de la société aux causes de la carie. Il est 

 fréquent de voir des gens du peuple, qui ne prennent aucun soin de 

 leur bouche, présenter une magnifique dentiture. 



M. Hamy a fait quelques remarques sur l'aspect anatomique différen- 

 tiel des dents chez diverses races humaines. Il y a des différences dans 

 l'épaisseur de l'émail en particulier, qu'on peut évaluer du simple au 



