COMPTE RENDU DES SEANCES 



DE 



LA SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



PENDANT LE MOIS DE DÉCEMBRE 1878, 



Par M. DURET, secrétaire. 



PRÉSIDENCE DE M. HOUEL 



vice-président. 



. Rabuteau présente la note suivante : 



De la présence des alcools isopropylique, butylique normal et 

 amylique secondaire dans les huiles et les alcools de pomme de 

 TERRE. — Comparaison des effets physiologiques et toxiques 



DE CES DIVERS ALCOOLS. 



En distillant des huiles et des phlegmes de pomme de terre, de pro- 

 venance suédoise, j'avais remarqué certains points lixes qui ne corres- 

 pondaient pas aux points d'ébullition des alcools propylique, butyli- 

 que et amylique ordinaires. 



J'effectuai alors de nouvelles distillations fractionnées, en deshydra- 

 tant préalablement les huiles et les phlegmes au moyen du carbonate 

 de potassium sec, et rectifiant ensuite sur ce même sel, ou bien sur la 

 chaux ou la litharge. 



Le tableau suivant indique la nature, le point d'ébullition et la 

 qiiaiitité moyenne des produits contenus dans un litre d'huile de 

 pomme de terre : 



