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M. PoucHET rapporte qu'il y avait à Rouen, attaché au laboratoire 

 de chimie, un individu qui se grisait chaque jour régulièrement. M. 

 Leudet, qui étudiait l'aicoolisme, espéra en vain pendant 15 ans le 

 voir eiitrerdans son service d'hôpital. Il se grisait avec l'alcool du 

 laboratoire. 



M. Paul Bert dit que le vinage des vins vient d'être repoussé par 

 la Chambre des députés, mais que la question revient sous le nom 

 de sucrage; il s'agit de savoir si ce sucrage ne donnera pas nais- 

 sance à des alcools, qui sont tant à redouter pour la santé pu- 

 bhque; de quoi se servira- t-on pour ce sucrage ? Là est toute la 

 question; il n'est guère encore possible de dire dans l'état actuel de 

 la science ce qui pourra résulter du mélange de ces sucres d'origines 

 diverses. 



M. Rabuteau dit qu'on commence à viner les grands crûs de 

 Bourgogne avec des alcools impurs. 



M. Albert Robin assure qu'en Bourgogne, c'est surtout le su- 

 crage qui prédomine. 



— M. G. Hayem communique à la Société les principaux résultats 

 des recherches nouvelles qu'il a entreprises sur la réparation du 

 sang dans l'anémie. 



Depuis plusieurs années il étudie le mécanisme de l'action du fer 

 sur le sang. Alin de poursuivre cette étude dans des conditions fa- 

 vorables et toujours à peu près semblables, il a choisi pour faire 

 ses observations des chlorotiques, c'est-à-dire des jeunes filles at- 

 teintes d'anémie spontanée, constitutionnelle. 



Tout d'abord il a suivi l'évolution de la réparation hématique 

 sous l'influence des ferrugineux actifs, et, dans une note publiée 

 sur ce point, il a montré que le fer introduit dans l'organisme agit 

 en ramenant les globules rouges à leur état j)hysioiogique (Comptes 

 rendus de l'Académie des sciences, nov. 1876, et broch. Paris 1878). 

 Tous les faits qu'il a observés depuis cette époque ont confirmé les 

 résultats annoncés dans ce premier travail. 



De son côté M. Regnauld, en réfléchissant à cette question, 

 a pensé qu'il serait intéressant d'examiner si, en employant un 

 ferrugineux incapable de se modifier et de se fixer dans l'orga- 

 nisme, on pourrait obtenir les mêmes résultats. Les recherches en- 

 treprises par M. Regnauld, en collaboration avec M. Hayem, ont 

 fait voir que le ferrocyanure de potassium, administré à une dose 

 relativement très-élevée (4 à 6 gi\ par jour), traverse l'organisme 

 sans concourir à la réparation hématique et sans déterminer une 

 modification sensible dans l'altération anatomique des globules 

 rouges. 



Il restait encore, dit M. G. Hayem, à rechercher si les chloro- 

 tiques ne pourraient pas emprunter le fer dont elles ont besoin à 

 l'alimentation, et si le traitement ferrugineux n'agit pas chez elles, 

 c. R. 1879. 23 



