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On prépare l'acétate de butyle normal en distillant un mé- 

 lange d'alcool butylique normal, d'acétate de potassium et 

 d'acide sulfurique. 



Je crois devoir rappeler ce que j'ai déjà annoncé antérieure- 

 ment, que la coloration jaune du vin blanc et des eaux-de— vie 

 est due à la présence d'une faible quantité d'acétate d'isobuty]e 

 qui se serait coloré à la longue. 



Les effets des acétates d'isobutyle et de butyle normal sont 

 du même ordre que ceux des éthers précédents. Toutefois, ils 

 sont moins rapides et plus persistants parce que ces éthers sont 

 très peu solubles dans l'eau et, par conséquent, moins facile- 

 ment absorbables et moins rapidement éliminables. Déplus, les 

 effets en sont plus actifs parce que les alcools butyliques sont 

 eux-mêmes plus toxiques que les alcools propyliques. 



VIIÏ. -— Acétate d'amyle ou éther amyl acétique 



(CH11)(C2H302). 



Uaeétate d'amyle ou éther mnylaeétique est un liquide inco- 

 lore, très mobile, d'une odeur que l'on a comparée à celle de 

 la poire, mais qu'il ne me paraît guère posséder lorsqu'il est à 

 l'état de pureté. Il est vrai que l'odeur en est moins forte et de- 

 vient même agréable pour certaines personnes lorsqu'il se 

 trouve mélangé avec l'alcool Cet éther est insoluble dans l'eau, 

 soluble dans l'alcool et dans l'étlier ordinaire. îl est combustible 

 et brûle avec une flamme assez éclairante. îl a poin^ densité 

 0,857 et entre un ébuUition à 136 degrés. 



îl possède une saveur piquante et irritante. Respiré ou intro- 

 duit dans la bouche, il excite la toux par ses vapeurs qui se 

 dirigent vers le larynx. Il pourrait la calmer ensuite par ses 

 propriétés anesthésiques. 



L'acétate d'amyle a été signalé en petite quantité dans les 

 alcools de l'industrie , notamment dans ceux de pommes 

 de terre. On le prépare facilement en distillant un mé- 

 lange de une partie d'alcool amylique et d'acide sulfurique 

 et de deux parties d'acétate de potassium, ou simplement d'acide 

 acétique concentré. Le produit obtenu en premier est mis en 

 digestion avec de la craie pulvérisée. 11 est lavé ensuite à l'eau 

 pure puis desséché avec le chlorure de calcium et rectifié à 

 136 degrés. 



J'ai fait avec cet éther diverses expériences semblables à 

 celles que j'avais effectuées avec les acétates d'éthyle, de mé~ 



