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II résulte donc de ces expériences : 



1° Que la substance albumineuse qui passe dans l'urine pendant 

 la fièvre typhoïde n'est identique ni avec l'albumine de l'œuf ni 

 avec celle du sang. 



2' Que cette substance se rapproche des peptones en ce que, 

 comme ces composés albuminoïdes, elle empêche la réduction de 

 la liqueur cupro -potassique par le glucose. 



3° Qu'enfin sa coagulabilité par la chaleur de l'acide nitrique, en 

 même temps que le pouvoir qu'elle a d'empêcher la réduction des 

 sels de cuivre par le glucose la rapproche beaucoup de ce corps, que 

 Mialhe a désigné sous le nom d'albumine caséiforme, et qui, d après 

 les recherches de L. Corvisart, résulterait de la digestion incom- 

 plète de la fibrine. 



La substance albumineuse que l'on trouve dans l'urine de la 

 fièvre typhoïde se rapprocherait donc de la fibrine peptone (1). 



(1) L. Corvisart, loc cit., p. 34. 



« J'ai démontré alieurs et je rappelle ici : 



« 1° Que 100 grammes de suc gastrique normal du chien peuvent 

 dissoudre 40 grammes environ de fibrine sèche. 



« 2° Que la fibrine peptone pure a une grande analogie avec 

 l'albumine peptone ; mais que, contrairement à ce que Mialhe ad- 

 met, il n'y a pas identité. 



« 3° Que la fibrine peptone se reconnaît facilement à ce que le bi- 

 chlorure de platine le précipite, fait auquel nos études actuelles 

 vont apporter une nouvelle sanction, puisque cette même réaction 

 nous permettra de distinguer l'albumine de la fibrine digérée par 

 le suc pancréatique, et à ce que, si la digestion n'est pas com- 

 plète (ce qui arrive s'il y a trop de fibrine relativement au suc 

 gastrique, si ce dernier est trop étendu d'eau, si le temps de la 

 digestion est trop prolongé, etc.), toute la fibrine peut se dissoudre 

 sans que cependant la digestion soit entièrement accomplie. Dans 

 ce cas, entre l'albuminie peptone incoagulable par la chaleur, on 

 obtient une seconde substance, produit imparfait de digestion, 

 coagulable à-j-100° th. c, l'albuminie caséiforme (Mialhe). » 



Page 39 : « La fibrine digérée par la pancréatine, soit dans le 

 duodénum au sein de l'organisme vivant, soit à l'étuve, présente en 

 outre sous l'influence de la chaleur une analogie nouvelle avec l'al- 

 bumine produite par la digestion gastrique. 



On se rappelle, en effet, que si l'on met de la fibrine en diges- 

 tion dans l'estomac ou à l'étuve dans le suc gastrique, mais que la 

 quantité de l'aliment soit trop grande, ce dernier, bien qu'il soit 

 déjà dissous, n'est pas complètement transformé en fibrine peptine. 

 Aussi, lorsqu'on fait bouillir un tel mélange digestif qui est acide, 



