TRAVAUX GENERAUX 



FoNSSAGRivES . Traité d'hygiène, page 692, 1856. Sur les poissons 

 toxicophores exotiques des pays chauds. - 

 Annuaire d'hygiène pubhque et privée, 1861, 

 série v, tome XVIII. 



Berchon . . . Dans Zoologie médicale de Gervais et Van 

 Beneden 



CHAPITRE II 



POISSONS SUSPECTS 



Liste de ces poissons au Japon, d'après une note communiquée 

 par le D' Geerts. 



Les poissons énumérés ci-dessous causent quelquefois de 

 légères indispositions, mais ne paraissent pas être assez toxi- 

 ques pour déterminer la mort. 



Noms japonais. 

 Silurus japonicus .... Namadzu. 



On craint des accidents à la suite de l'ingestion de ce 

 poisson. 



Bagrus aurantiacus . . . Ki-gi giyo. 

 Plotosus lineatus .... Gi-giyo ou Gon-zui. 



Il existerait une épine toxique sur le dos. 

 Thynnus sibi Maguro. 



Il est mangé en tranches, à l'état cru, so..s le nom de 

 Sashimi, assaisonné avec une sauce très relevée; c'est un 

 régal pour les Japonais, mais il produit très fréquemment des 

 congestions cérébrales désagréables (1). 



(1) J'ai eu l'occasion d'observer une de ces intoxications. Le 

 malade avait des vert ges, une congt stion vive de H face et des 

 conjonctives. Ces phénomènes ont cessé au bout de quelques heures, 

 après ingestion de glace. 



