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crapaud, d'autre part, sur l'anguille (1), le congre, le turbot, etc. 



Le sang e'tait puisé directement dans un gros tronc vasculaire, l'aorte 

 ou l'artère branchiale, en observant rigoureusement la méthode que j'ai 

 constamment employée jusqu'ici. 



Lorsqu'il est recueilli dans de bonnes conditions, c'est-à-dire à l'abri 

 des éléments étrangers et tout particulièrement du contact des tissus, 

 le sang des batraciens aussi bien que celui des poissons présente une 

 résistance extrêmement marquée à la coagulation spontanée. La prise 

 en caillot n'apparaît qu'après une phase d'incoagulabilité complète dont 

 la durée n'est jamais inférieure à plusieurs jours. La séparation des 

 éléments figurés et du plasma se fait, avec la plus grande rapidité, de 

 telle sorte qu'au bout de quelques heures, il s'est formé une couche plas- 

 matique égale aux 6/10 ou 7/10 de la masse totale du sang recueilli. 



Séparé par décantation ou centrifugation de la couche globulaire, ce 

 plasma peut être conservé parfaitement liquide pendant 10, 15 jours 

 et plus. 



La formation du caillot présente, chez ces animaux, quelques particu- 

 larités intéressantes que j'étudierai dans une publication ultérieure. 



Les tissus des batraciens et des poissons possèdent, comme ceux des 

 oiseaux et des reptiles, des propriétés coagulantes très énergiques. Un 

 échantillon de sang recueilli dans les vaisseaux se coagule en quelques 

 minutes s'il est mis en contact avec un fragment de tissu ou s'il est 

 additionné d'une faible quantité d'extrait d'organes. 



[Travail du laboratoire de physiologie de f Université de Montpellier.) 



[612.321] 

 Causes d'erreurs dans les résultats fournis par le repas d'Ewald, 



DUES A l'usage DE DIFFÉRENTS PAINS ET DE DIFFÉRENTS THÉS, 



par M. le D'" P. Haan (du Havre). 

 (Communication faite dans la séance précédente.) 



Le repas d'épreuve en usage pour l'analyse des sucs gastriques est 

 celui d'Ewald, et comporte l'ingestion de 60 grammes de pain rassis 

 sans beurre, et de 250 grammes d'infusion de thé léger. Ce programme 

 ainsi énoncé reste très général, et j'ai cherché à déterminer les varia- 

 tions présentées par le chimisme stomacal, pour les principales sortes 

 de pains, et quelques espèces de thé (onze variétés de pains et sept 

 échantillons de thé). Dans la première série d'expériences, le chien qui 



(1) Dans une note relative à l'action anticoagulante du sérum d'anguille 

 [Société de Biologie^ iè janvier 1897, p. 41), j'avais déjà signalé incidemment la 

 lenteur de coagulation du sang de cet animal lorsqu'il est prélevé directement 

 dans les vaisseaux. 



