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einstimmung der miorganisierten, lösliclien Fermente oder 

 Enzyme und der organisierten Fermente oder Grährimgs- 

 organismen und endlich die Entdeckung des merkwürdigen 

 hemmenden Einflusses, den ein bekanntes Grift, die Blau- 

 säure, auf die Wirkungen der Fermente, namentlich auf 

 die zuerst von Schönbein beschriebenen Eigenschaften 

 derselben ausübt. 



Über den ersten Punkt, die Oxydationsfermente, 

 darf sich der Sprechende umso kürzer fassen, als er vor 

 Jahresfrist die Ehre hatte, an der allgemeinen Sitzung 

 der Schweizerischen Naturforschenden Gesellschaft in 

 Bern über die neuere Entwicklung der diesbezüglichen 

 Schönbein'schen Arbeiten vorzutragen. Es genüge des- 

 halb die Bemerkung, dass die Oxydationsfermente, eine 

 heute in physiologisch-chemischen Kreisen in aller Munde 

 stehende Grruppe von Fermentmaterien, welche den Luft- 

 sauerstoff zu ozonisieren vermögen, ausserdem aber auch 

 dem Wasserstoffsuperoxyd gegenüber sowohl katalysierend 

 wie ozonübertragend wirken, nebenbei die salpetersauren 

 Salze energisch reduzieren, von Schönbein schon relativ 

 frühe, wenn auch nicht in reinem Zustande isoliert, 

 doch nach ihrer Oegenwart und ihren eigentümlichen 

 Wirkungen klar erkannt und besprochen worden sind, 

 während es der neuesten Zeit und zwar zunächst fran- 

 zösischen^ später auch deutschen Chemikern vorbehalten 

 blieb, mehrere dieser Stoffe als chemische Individuen 

 zu fassen und in ihren hauptsächlichsten Eigenschaften 

 zu charakterisieren. Dabei ist für uns von Interesse, dass 

 die Ansichten, welche von Schönbein bereits vor De- 

 zennien über die vermutliche Bedeutung dieser eiweiss- 

 artigen Substanzen für den Chemismus im Pflanzen- und 

 Tierkörper geäussert wurden, anlässlich der neuern 

 Arbeiten in der Hauptsache bestätigt, wenn auch in der 

 einen oder andern Richtung modifiziert und erweitert 

 worden sind. 



