SÉANCE DU "^l^ JANVIER 117 



Note sir i>eux cas d'hypergiilorfiydu[e traités par 

 le régime hypociiloruré, 



par M. Laufer. 



Nous avons appliqué, dans deux cas d'hyperchlorliydrie, le régime 

 hypochloruré que nous avions eu l'occasion d'étudier longuement dans 

 un travail antérieur (1). 



Le premier cas concerne un homme de quarante-deux ans, neurasthé- 

 nique, présentant depuis deux ans des symptômes nets d'hyperchlor- 

 liydrie paroxystique avec vomissements acides. Les crises ne se 

 calmaient qu'avec le régime lacté absolu. Nous avons songé à soumettre 

 ce malade au régime ordinaire et varié qu'il prenait dans l'intervalle des 

 périodes douloureuses et qui comprenait de la viande, du lait, des œufs, 

 des légumes, des fruits, du sucre, par le même régime mais sans 

 addition de sel soit pendant la cuisson, soit à la table. De plus, nous 

 lui avons fait prendre du pain fabriqué sans sel. Un pareil régime 

 contient encore, cependant, dans sa composition chimique, 4 grammes 

 environ de sel. 



Au bout de quelques jours, les crises douloureuses diminuaient 

 d'intensité, mais elles ne disparurent presque complètement qu'avec 

 l'établissement d'un régime varié spécial se rapprochant de celui que nos 

 maîtres, Ch. Richet et Toulouse, avaient composé pour les épileptiques 

 hypochlorurées, et que nous n'avons ordonné que dans le but de 

 réaliser une hypochloruration aussi complète que possible et une 

 alimentation facilement supportable. 



Ce régime était le suivant : 



Lait. 1.000 grammes. 



Pommes de terre 300 — 



Deux œufs 70 — 



Viande de bœuf 300 — 



Farine 200 — 



Sucre. 50 — 



Beurre 40 — 



Ce régime contient 2 gr. 19 de sel, savoir : 



1 hlre de lait 1 gr. 06 NaCl. 



2 œufs de 35 grammes gr. 35 



300 grammes de viande gr. 73 



200 grammes de farine . gr. 02 



300 grammes de pommes de terre gr. 03 



L'amélioration fut remarquable; mais, chose intéressante, le malade 

 ,(l) U hypochloruration et Vaciion des bromures dans VépUepsie. Paris, 1901. 



