SÉANCE DU 30 JANVIER 147 



de temps, nous avons par erreur employé, dans le second cas, une dose 

 double de curare. 



Nous ne cherchons pas dans cette note à interpréter les différences 

 qui existent entre l'action plus ou moins favorable de Falcool et du 

 savon, nous retenons simplement ce fait qu'en modifiant la ÏS de nos 

 solutions, nous obtenons dans les deux cas un optimum d'action, au 

 delà duquell'abaissement de la tension est au contraire défavorable. 



De l'ensemble des recherches que nous poursuivons depuis déjà 

 longtemps^ il résulte très nettement pour nous que cette action spéciale 

 de l'alcool et du savon est uniquement due à la faible tension superfi- 

 cielle de leurs solutions aqueuses et n'est nullement en rapport avec la 

 tension osmotique, ni avec la toxicité propre de chacun d'eux. Le 

 facteur physique enjeu, la tension superficielle, paraît agir en augmen- 

 tant l'affinité des solutions pour les surfaces d'absorption et par suite la 

 vitesse d'absorption elle-même, et cela dans certaines limites. Il en est 

 de même pour la vitesse de diffusion à travers les membranes osmo- 

 tiques (osmomètre de Dutrochet), et enfin nos résultats chez divers 

 végétaux concordent absolument avec les précédents. 



[Travail du laboratoire de physiologie de Clermonl-Ferrand.) 



Procédé de mesure de l'émission du parfum des fleurs, 

 par MM. G. Billard et L. Dieulafé (de Clermont-Ferrand.) 



Une observation de Duclaux dans son mémoire sur les tensions super- 

 ficielles (1) a inspiré nos recherches : 



u Le maniement de l'appareil (compte-gouttes), a écrit Duclaux, doit 

 être accompagné d'une précaution importante, c'est que l'écoulement 

 des mélanges à étudier ait toujours lieu à l'air libre et jamais en pré- 

 sence de vapeurs d'alcool. 



« Si, en effet, on essaye de faire écouler de l'eau distillée à travers le 

 petit alcoomètre, en le plaçant à l'orifice d'un flacon dont on a humecté 

 les parois avec de l'alcool à divers titres, voici les nombres qu'on obtient 

 à 20 degrés : en présence de l'alcool à 90 degrés, 116 gouttes; de l'alcool 

 à 70 degrés, 112 gouttes, etc.. ; de l'eau distillée, 100 gouttes. 



Avec une pipette compte-gouttes à écoulement très lent (100 gouttes 

 pour 5 centimètres cubes d'eau pure à l'air libre et à 15 degrés), nous 

 avons étudié les modifications du nombre et de la vitesse de formation 

 des gouttes dans les atmosphères parfumées. Celles-ci ont été réalisées 



(1) Duclaux. Sur la tension superficielle des liquides. Ann. de chimie et de 

 phys., 1870, p. 386. 



