SPJANCE DU 13 FÉVRIER 225 



du chlorate de potasse. C'est donc que l'oxydase du suc végétal agit non 

 pas sur le ferment lui-même, mais sur les combinaisons oxygénées 

 nécessaires à ce ferment. L'oxydase aurait ainsi une action aniioxydante. 

 Cette action, nous l'avons d'ailleurs constatée aussi pour les oxydases 

 animales. L'extrait aqueux d'huîtres, riche en oxygène, produit les 

 mêmes effets sur l'extrait de foie de cheval que le suc de pommes de 

 terre. 



En résumé : 



La diastase oxydo-réductrice existe chez les végétaux comme chez les 

 animaux. 



Mais dans les sucs végétaux, son action est entravée par la présence 

 des oxydases vraies que stabilisent les combinaisons oxygénées néces- 

 saires à la diastase oxydo-réductrice. 



Il suffit d'ajouter au suc végétal une combinaison oxygénée disso- 

 ciable, comme le chlorate de potasse, pour que le pouvoir oxydant de 

 ce suc se manifeste nettement. 



[Laboratoire de physiologie de la Faculté de médecine de Toulouse). 



,./ Action du sérum de lapin sur les tissus vivants du rat, 

 par M. H. Cristiani (de Genève). 



En recherchant de quelle manière on pourrait conserver vivants les 

 tissus séparés de l'organisme pour faciliter la pratique des greffes 

 thyroïdiennes, j'ai montré précédemment (1) que l'eau salée physio- 

 logique permet une conservation assez bonne pendant dix minutes; le 

 tissu cependant commençait à souffrir après un temps plus long, pour 

 perdre toute faculté de revivre si on le transplantait au bout d'une 

 heure. J'ai poussé plus loin ces recherches et fait des essais avec de 

 nombreux autres liquides, notamment avec des liquides naturels. 



Lorsqu'on emploie dans ce but du sérum sanguin, les résultats ne 

 peuvent évidemment s'appliquer qu'au sérum expérimenté et à l'animal 

 dont les tissus ont été employés, car les différents sérums ont une 

 action différente sur les tissus des différents animaux. Aussi les expé- 

 riences que je vais rapporter ne sauraient-elles s'appliquer, sans contrôle 

 préliminaire, qu'au tissu thyroïdien de rat et au sérum de lapin. 



Dans du sérum de lapin obtenu par centrifugation rapide je place des 

 parcelles de tissu thyroïdien de rat : le sérum est maintenu à l'étuve, à 

 36 degrés. Ces parcelles sont, après un temps de séjour variable dans 



(1) Cristiani. Greffe thyroïdienne sur organes transparents (C. R. hehd. des 

 S. de la Soc. de Biol., 30 mai 1903). 



