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avec la graisse humaine, l'agglutination est plus discrète; on observe 

 simplement de petits flocons, qui, par l'agitation, sont assez semblables 

 à ceux qu'offre une culture en bouillon de bacilles d'Eberth traitée par 

 un sérum agglutinant. Remarquons en passant que lessérums sanglants 

 nous ont toujours paru plus actifs. 



Jusqu'ici il n'a été question que de l'action sur une graisse d'un 

 animal donné d'un sérum d'un animal d'espèce différente. Si nous étu- 

 dions l'action du sérum de chien sur la graisse de chien, les résultats 

 sont un peu différents. Tantôt il n'y a pas d'agglutination appréciable, 

 tantôt il y a agglutination, mais toujours à un moindre degré qu'avec 

 un sérum d'espèce différente. La graisse humaine ne se laisse pas agglu- 

 tiner par le sérum d'homme sain ou d'un obèse, mais très légèrement 

 par celui d'un convalescent ayant fortement et rapidement maigri (fièvre 

 typhoïde, pneumonie, ictère catarrhal). Il semble donc que pour l'homme 

 du moins, le sérum n'a pas de propriété agglutinante sensible vis-à-vis 

 de la graisse humaine, mais que cette propriété apparaît à la suite d'une 

 maladie suivie d'amaigrissement rapide. 



Si maintenant l'on traite les caillots agglutinés de graisse de chien 

 par exemple, par de l'éther sulfurique après lavage dans l'eau distillée, 

 on observe que la graisse se dissout, mais laisse après elle tantôt une 

 fine poussière insoluble, tantôt un feutrage abondant, à mailles serrées, 

 et ayant toutes les réactions de la matière albuminoïde. Ce n'est cepen- 

 dant pas de la fibrine, car le phénomène s'observe avec un sérum chauffé 

 à 60 degrés et dépourvu par conséquent de fîbrinogène; il s'observe 

 aussi, quoique très atténué, avec une solution d'albumine d'œuf 

 dépourvue de fibrine; enfin la réaction de Weigert ne donne aucune 

 coloration à ce résidu. 



On pourrait croire à première vue que cette agglutination est dordre 

 mécanique, c'est-à-dire que la graisse finement émulsionnée a entraîné 

 avec elle de l'albumine qui joue le rôle de substance agglutinante. La 

 graisse jouerait donc le rôle du sulfate d'ammoniaque par rapport à la 

 globuline. Il ii'en est rien. Nous avons vu en effet que le phénomène ne 

 se produit pas, ou à un degré infime, avec certains sérums. L'expérience 

 suivante est encore plus démonstrative. Si nous enfermons dans le péri- 

 toine d'un cobaye un sac de collodion hermétiquement clos et rempli 

 de graisse de chien, par exemple, nous constatons au bout de quelques 

 jours que cette graisse renferme la même substance albuminoïde. Il 

 s'agit donc ici d'un phénomène actif, peut-être de même nature que 

 celui de l'agglutination des microbes ou de la précipitation des albu- 

 mines par certains sérums. De plus, ce phénomène semble avoir un but 

 déterminé; il permet à l'organisme d'immobiliser dans un fin réticulum 

 albuminoïde les corpuscules impalpables d'une émulsion graisseuse, et 

 de faciliter de la sorte leur englobementpar les leucocytes. Cette trame 

 albuminoïde servira aussi de travée directrice à ces leucocytes, tout 



