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II. — De la LIPOLYSE DANS LE TUBE DIGESTIF DES CUIEiNS 

 AVEC CONDUITS PANCRÉATIQUES LIES, 



par M. Ugo Lombroso. 



Nous avons constaté, dans la communication précédente, que l'ab- 

 sorption des graisses peut se faire d'une façon variable, mais toujours 

 considérable, quand le chien a les conduits pancréatiques liés. Après 

 cette constatation, je crus nécessaire de vérifier, si, ayant lié les con- 

 duits pancréatiques, il arrive encore dans le tube digestif quelque autre 

 sécrétion ayant ce pouvoir lipolytique qu'on croit nécessaire à rendre 

 absorbables les graisses, et qui, généralement, appartient au suc pan- 

 créatique. Dans ce but, j'ai pratiqué l'anse de Vella à six chiens aux- 

 quels j'avais précédemment lié les conduits pancréatiques. Je recueillais 

 la sécrétion entérique qui coulait de cette anse, soit pendant la digestion, 

 soit après injection de petites quantités de pilocarpine. Des échanlillons 

 de ce liquide étaient mis dans une étuve, mêlés avec de l'huile d'amandes 

 douces, en présence d'un cristal de thymol. J'ai toujours pu constater 

 un pouvoir lipolytique très faible, soit avec le suc intestinal recueilli 

 pendant la digestion, soit après injection de pilocarpine. 



I. — Chien mâle (le même que dans la première note). Anse de Vella, 

 trente-quatre jours après ligature des conduits pancréatiques. 



2 centimètres cubes suc entérique avec 5 centimètres cubes huile d'amandes 

 douces, après trois heures en étuve à 37 degrés et avec thymol, donnent acide 

 oléique; pour neutraliser cet acide on doit employer 3 cent, cubes 1 de_ 

 soude à 1/10. 



II. — Chienne (la deuxième de la première note). Anse de Vella vingt jours 

 après avoir lié les conduits. 



2 centimètres cubes suc entérique avec 5 centimètres cubes huile 

 d'amandes douces, après trois heures d'étuve avec thymol, donnent acide 

 oléique; pour neutraliser cet acide on doit employer 2 centimètres cubes 

 soude à 1/10. 



La salive m'a donné toujours des résultats très ambigus qui ne me 

 permettent pas d'affirmer ni de nier un pouvoir lipolytique. 



La bile examinée cinq fois sur des chiens morts naturellement ou 

 sacrifiés dans ce but me donna deux fois des résultats positifs. La 

 lipolyse était évidente. Trois fois sans aucune trace de lipolyse. 



De ces recherches il résulte qu'après avoir lié les conduits pan- 

 créatiques, il existe dans l'intestin un léger pouvoir lipolytique dû aux 

 sucs entériques. Ce pouvoir pourra être invoqué pour expliquer 

 l'absorption des graisses dans ces conditions ; mais selon moi la question 

 est loin d'être résolue, car ce pouvoir est infiniment plus faible que 

 celui du suc pancréatique. 



[Laboratoire de pathologie générale de V Université de Turin.) 



