SÉANCE DU 14 MAI 



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quantité du même sérum non chauffé. Nous avons cherché si le pouvoir 

 lipasique du sérum, découvert par M. Hanriot et caractérisé par le 

 dédoublement de la monobutyrine, pouvait, une fois aQ'aibli par le 

 chauffage, se régénérer aussi par Taddilion du sérum frais. 





I. 



— Sérum ch.vuffé additionxé du même sérum frais. 







SÉR. CHAUFFÉ 



SÉRUM FRAIS 











EXPERIENCES 



(l ce.) 



(1/-2 ce.) 



.MELANGE 





GAIN 



POURCENTAGE 



I. 



lomme 



l,?i 



6.3 



11.3 





3,3 



30 0/0 



IL 



— 



1,5 



6.5 



11.3 





3.5 



30 



m 







1.5 



8,5 



14.5 





4,5 



31 



IV. 



— 



2 



9 



15,5 





4,5 



29 



V. 



— 



1,5 



7 



11 





2,3 



22.7 



V(. 



— 



3 



12 



21.3 





6,3 



30.9 



YK. 







1 



3,5 



8.5 





2 



23.3 



vin. 



— 



2 



5 



8,3 





1.3 



17.5 



IX. 



— 



1,5 



,4 



6,3 





1 



13,3 



X. 



— 



3 



10 



20 





7 



33 



XI. 



— 



1 



3 



3 





1 



20 



XI(. 



LapiQ 



1 



19 



27 





7 



25 



xni. 



— 



1 



20,3 



33 





11,5 



34,8 



XIV. 



— 



1,5 



19 



28 





7.5 



26,7 





IL - 



- Sérum chauffé additionné de sérum étranger frais. 







SÉRUAl CHAUFFÉ (1 CC.) 



SÉR. FRAIS 







POURCEN- 



EXPERIENCES 











MELANGE 



GAIN 









avant 



aprfes 









TAGE 







chauffage 



chauffage 



l/-i CC. 













a) 



Sérum hum 



ain + séru 



m humain. 







XV . 





1 



1 . 5 



6,3 



11.5 



3,5 



30,3 



xvr. 





8,3 



J , 3 



9,3 



14,3 



4,5 



31 



XVII 





3 





11 



18 



6 



33,3 



XVIII 





4 



1,5 



7 



10 



1,5 



15 



XIX. 





6 



1,3 



3.5 



5.5 



0,5 



9 



XX . 





10 



2 



3 



5 















b) Sérum de lapin + sérum de lapin. 



1 



XXI. 





19 



1 



8 . 5 



13.3 



4 



29,6 



XXII 





19 



1 



9 



16 



6 



37,5 



XXIII 





3 



1 



8 



1-2 



3 



23 



XXIV 





3 



1 



7 . 3 



12 



3,3 



29 







c) Sérum humain -f sérum de lapin. 





XXV. 





4 1,3 19 27 



7,3 27,2 



Or, nous avons constaté tout d'abord que, pour détruire sûrement le 

 ferment lipasique, il est nécessaire, comme l'avait observé déjà M. Han- 

 riot, de chauffer le sérum à une température relativement élevée, entre 



