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glucose et du sucre de canne; digestion externe du saccharose, niée 

 autrefois par Duclaux; retard de croissance dû aux solutions concen- 

 trées, nécessité de la lumière pour l'assimilation d'éléments autres que 

 le carbone, etc.; on peut donc considérer ces faits comme définitivement 

 établis. 



C'est d'ailleurs avec raison que Mazé et Perrier font les plus expresses 

 réserves au sujet de leurs observations relatives à la chlorose. J'en ai 

 signalé de nombreux cas dans des cultures de Maïs sur liqueur Detmer, 

 alors que les cultures sur glucose m'ont toujours fourni des plantes 

 d'un vert très foncé, justifiant ainsi les belles expériences de Palladine 

 sur le rôle des sucres dans la formation de la chlorophylle. 



Je considère donc comme très peu vraisemblable l'opinion qui attri- 

 buerait certains cas de chlorose à la présence du glucose dans la solu- 

 tion nutritive et les recherches de Molliard viennent à l'appui de cette 

 manière de voir. 



De même l'hypothèse d'une assimilation de l'alcool méthylique ne me 

 paraît pas encore suffisamment étayée par les faits expérimentaux, puis- 

 qu'après son absorption par le Lilas, le Troëne ou la Clématite, ces 

 végétaux deviennent incapables de reformer de l'amidon à la lumière, 

 l'exception relative aux cellules stomatiques provenant vraisemblable- 

 ment, comme je l'ai montré, de la persistance de l'amidon à l'obscurité. 

 Il serait donc plus logique de considérer l'alcool méthylique comme 

 toxique à la dose employée ainsi que l'avait déjà reconnu E. Laurent. 



Les mêmes auteurs semblent indiquer (p. 737) que le sucre se dépose 

 à l'état d'amidon dans la tige et les feuilles du Maïs développé à l'obscu- 

 rité. J'ai recherché ce corps sans succès dans des pieds de Maïs cultivés 

 à la lumière sur glucose, saccharose et glycérine, et, jusqu'à nouvel 

 ordre, je considère le fait comme fort douteux, à moins qu'il ne s'agisse 

 des méristèmes terminaux de la tige et de la racine. 



Il serait de même inexact de généraliser les indications fournies par 

 les cultures sur glycérine, dont l'action nocive dépend, comme pour 

 toute substance alimentaire, du degré de concentration. J'ai figuré dans 

 ma thèse des plantules de Pois développées sur solutions de glycérine 

 à des concentrations comprises entre 15 et 46 grammes par litre et qui 

 toutes présentent un poids sec sensiblement plus élevé que les témoins, 

 malgré une digestion moins complète des réserves de la graine. 



Substances ternaires et tubérisation chez les végétaux, 

 par M. Jules Laurent. 



La glycérine se comporte de deux manières différentes dans les tissus 

 végétaux : d'une part, elle peut être précipitée sous forme d'amidon 



