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résultats précédents nous permettent de supposer que certains cas de 

 glycosurie peuvent s'expliquer par une sécrétion interne du pancréas 

 qui augmenterait la quantité d'amylase du sang de la veine porte et 

 produirait ainsi une hydrolyse du giycogène hépatique. Nous devons 

 donc doser l'amylase du sang dans différents cas de glycosurie expéri- 

 mentale. Les résultats seront communiqués prochainement. 



[Travail du laboratoire de physiologie de la Sorbonne.) 



Nouveau procédé de recderci^e de l'ammoniaque : 

 application pour caractériser la pureté des eaux, 



par MM. A. Trillat et ïurceet. 



Le nouveau procédé que nous employons pour déceler l'ammoniaque 

 est basé sur la remarquable propriété que possède l'iodure d'azote nais- 

 sant de communiquer à l'eau une coloration noire intense dont la visi- 

 bilité est encore appréciable à une dose de 1/500.000 d'ammoniaque. 



On ne peut réussir à former l'iodure d'azote en mettant en contact 

 directement de l'iode ou de l'iodure de potassium avec des traces d'am- 

 moniaque. Par contre, si l'on provoque la formation intermédiaire du 

 chlorure d'iode, la réaction a lieu instantanément en présence d'une 

 petite quantité d'alcali, d'après la formule suivante : 



3Cli h AzH^ + 3NaOH = 3NaCl + kzV + BtrO. 



La mise en œuvre de cette réaction est extrêmement simple. Il suffit 

 d'additionner l'eau à analyser d'une solution d'iodure de potassium et 

 d'y ajouter quelques gouttes d'une solution étendue d'hypochlorite 

 alcalin. L'iodure est décomposé par le chlore à l'état naissant et il se 

 forme comme produit intermédiaire un chlorure d'iode lequel est immé- 

 diatement décomposé à son tour, par les plus petites traces d'ammo- 

 niaque. Nous avons vérifié que la réaction était bien due à la formation 

 d'un chlorure d'iode en préparant ce corps et en le faisant agir sur 

 l'ammoniaque. 



Nous avons contrôlé aussi, par une série de faits à part, qu'aucune 

 coloration noire semblable à celle de l'iodure d'azote n'était fournie par 

 d'autres corps que l'ammoniaque : nous avons notamment expérimenté 

 les aminés de la série grasse et de la série aromatique, les amides, les 

 uréides, les dérivés pyridiques, les nitrates et les nitrites minéraux et 

 organiques. La salive humaine, l'urine, le suc gastrique, les jus de 

 viandes fournissent abondamment, même en solutions aqueuses très 

 étendues, la réaction de l'iodure d'azote, provenant de leurs sels 

 ammoniacaux. La méthode colorimétrique pourra permettre d'en évaluer 

 l'ammoniaque en présence des substances qui les accompagnent, avec, 



