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Sur la tension superficielle de l'urine des herbivores. 

 Action de l'acide hippurique, 



par MM. G. Billard et Perrin. 



Dans une note antérieure (1), l'un de nous a montré que les urines 

 de bœuf, de cheval, de mouton donnent la réaction d'abaissement de la 

 tension superficielle, par addition de chlorure de sodium, et cela à cause 

 dé la présence des sels biliaires. 



Cette réaction est-elle due seulement à la présence des sels biliaires 

 dans l'urine? Il est un corps que l'on trouve en grandes quantités dans 

 l'urine des herbivores, c'est l'acide hippurique (jusc[u'à 12 et 15 grammes 

 par litre). Nous devons nous demander s'il n'intervient pas dans l'abais- 

 sement de la tension superficielle de l'urine ? 



Etant donné la proportion considérable de cette substance dans 

 l'urine, il paraît tout d'abord que son action doit être bien faible et 

 dans tous les cas nullement comparable à celle des sels biliaires. 



En effet, une urine humaine de T. S. = 7 mgr. 21 donne après addi- 

 tion d'acide hippurique une T. S. = 7 mgr. 23. Ce n'est donc pas cette 

 substance, semble-t-il ici, qui modifie beaucoup la T. S. de l'urine. Du 

 moins elle ne l'abaisse pas. 



Ajoutons maintenant à l'urine de T. S = 7 mgr. 21 les principes qui, 

 synthétisés par le rein, ont donné l'acide hippurique, et nous aurons : 



Avec la même urine + glycocolie + acide benzoïque T. S. = 6 mgr. 89. 

 Ajoutons en plus du chlorure de sodium et T. S. =6 mgr. 52. De là 

 résulte ce fait, que l'acide hippurique n'abaisse pas la tension de l'urine, 

 mais que, par sa décomposition en acide benzoïque et glycocolie, il 

 diminue cette tension et donne la réaction d'abaissement, en présence 

 du chlorure de sodium. 



Or dans Turine fraîche, non fermentée, nous n'observons jamais la 

 réaction d'ab;iissement, alors même que cette urine renferme de l'acide 

 hippurique. 



L'urine de veau ne donne aucune des réactions qui indiquent la pré- 

 sence des sels biliaires et avec elle nous n'avons pas la réaction d'abais- 

 sement de tension. 



Exemple. — Urine de veau : 



T. S. = 6 mgr. 57. 



+ NaGl à 1 p. 100 T. S. = 6 mgr. 60. 



-|- NaGI à 2 p. 100 T. S. = 6 mgr. 64. 



Nous laissons cette urine jusqu'au lendemain, et sous l'influence de 



(1) Société de Biologie, février 1905. G. Billard. 



