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SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



pendu radministration des acides organiques. Nous donnons les 

 moyennes de 20 jours (75'' à 95*' jour). 







ACIDE 



ACIDE 



ACIDE 



' 





TEMOINS 















saturé 



éthylénique 



acétylénique 





Urée 



0f?r47 



0lïr23 



08'''35 



0gr24 





Azote totale 



0,293 



0,209 



0,231 



0,177 





Acide phosphorique 



0,055 



0,039 



0,026 



0,032 





Albumine détruite 



1,97 



1,41 



1,56 



1,19 





Rapport azoturique 



0,75 



0,62 



0.70 



0,60 





Rapport de l'acide phospho- 













rique à l'azote total. . . . 



18,7 p. 100 



18,6 p. 100 



H, 2p. 100 



18,1 p. 100 





Interprétation de ces résultats. — 1° L'élaboration de l'albumine est 

 diminuée 'sous l'influence de la dyscrasie provoquée par l'acide phényl- 

 propionique et ses analogues. La valeur des coefficients azoturiques 

 montre que la qualité de cette élaboration est également très réduite 

 par l'acide saturé et l'acide acétylénique. Le rapport de l'acide phos- 

 phorique à l'azote, plus élevé chez les animaux mis en état de dyscrasie, 

 indique une destruction prépondérante des albumines phosphorées^ 

 c'est-à-dire surtout des noyaux cellulaires; 



2° Quand la molécule acide n'a pas tous ses atomes de carbone 

 saturés, le résultat est différent selon qu'il s'agit d'une liaison éthylé- 

 nique ou acétylénique. La double liaison exerce, en effet, dans l'acide 

 cinnamique, une influence favorable puisqu'elle compense, au point de 

 vue de la qualité de l'élaboration, l'influence inverse exercée par la fonc- 

 tion carboxylée ; on peut supposer que cette double liaison favorise le 

 métabolisme en donnant naissance à l'oxyde éthylénique puis au glycol 

 correspondants. C'est un point sur lequel nous reviendrons ; 



3" Les cellules de l'organisme conservent à distance, c'est-à-dira 

 longtemps après suppression de sa cause directe, la nouvelle modalité 

 vitale qui leur est imprimée par la dyscrasie acide. 



{Travail du Laboratoire de M. le Professeur Bouchard). 



SllR LA FORMATION DES GLOBULES ROUGES DES MAMMIFÈRES, 

 par M. J. JOLLY. 



Le mode de formation des globules rouges des mammifères est encore 

 l'objet de nombreuses discussions. Les théories principales qui ont été 

 émises, pour expliquer l'origine et la signification de ces éléments, peu- 

 vent être groupées de la façon suivante : 



