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SOCIETE DE BIOLOGIE 



Recherches expérimentales sur l'ex- 

 créfion oTi 



Vallée (H.) : Sur la pathogénie 

 de la tuberculose 568 



Zanggkr (H.) : Recherches quan- 

 titatives sur rhémolyse avec les 

 substances colloïdales définies : la 

 saponine 589 



Réunion biologique de Marseille. 



Arnaud (François) : Sur l'absor- 

 ption et l'élimioation des sels de 

 quinine 630 



Arnaud (Françoisj : Mode d'action 



thérapeutique de la quinine 632 



Bordas (L.) : Structure du Jabot 

 et du gésier de la Xylocope (Xylo- 

 copa violacea L.). 638 



Gauthier (Constantin) : Microfî- 

 laires du sang coïncidant avec une 

 fllaire de l'œil 634 



Gerber (G.) : Interprétation ana- 

 tomique de la fleur des Crucifères. 626 



Gerher (C.) : Interprétation ana- 

 lomique des ovaires bi, tri, quadri- 

 loculaires des Crucifères 628 



Perdrix (L.) : Fermentation du 

 glucose par le bacillus holobiilyri- 

 cus 636 



Présidence de M. A. G-iard, président. 



A PROPOS DE l'action EMPÊCHANTE DE l'oVALBUMINE CRUE 

 SUR LA DIGESTION TRYPTIQUE DE l'OVALBUSUNE COAGULÉE, 



par MM. C. Delezenne et E. Pozerski. 



(Communication faite dans la séance du 18 mars). 



Nous avons établi précédemment (1) que « l'ovalbumine crue possède, 

 comme le sérum sanguin, la propriété d'empêcher ou de retarder à 

 faible dose la digestion tryptique de Tovalbumine coagulée ». Nous 

 avons montré, d'autre part, que dans les conditions de nos expériences 

 (addition simultanée de la kinase et de l'albumine crue au suc pancréa- 

 tique) l'action empêchante s'exerce spécialement sur la kinase. Dans la 

 même commanication, nous indiquions d'ailleurs que, si l'albumine crue 

 elle-même résiste beaucoup plus énergiquement que l'albumine coa- 

 gulée à la digestion tryptique, cette substance peut subir cependant une 

 peptonisation lente quand le rapport de la quantité de kinase à la quan- 

 tité de suc pancréatique est suffisamment élevé. 



MM. Gompel et Victor Henri (2) ont repris tout récemment l'étude de 

 cette, question. Se basant sur ce faitque «le sue pancréatique kinase ad- 



(1) Soc. de Biol, 11 juillet 1903, p. 935. 



(2) Soc. de Biol., ii mars 1905, p. 457. 



