SÉANCE DU 8 AVRIL 6^*7 



on sépare, on lave à l'eau plusieurs fois el la solulinn chloroforniique ainsi 

 obtenue fournit une superbe coloration avec le réactif (i'Ehrlich (Zet<. anaUjt. 

 Ch., ch. xxni, p. 276, et Journ. f. Thierch., 17, p. 444). 



Il nous semble donc permis d'avancer qu'il en est de la bile de bœuf 

 comme de la bile des carnivores, la bilirubine en est le pigment prin- 

 cipal et elle coexiste toujours à côte de la biliverdine, quand bien même 

 la bile est devenue franchement verte. 



Cette conclusion avait déjà d'ailleurs, a priori, le bon sens pour elle 

 et il était logique de supposer que la bile de bœuf devait renfermer de la 

 bilirubine puisque, à l'envi, tous les auteurs disent que, en combi- 

 naison avec la chaux, la bilirubine forme la plus grande partie de la 

 masse des calculs biliaires de bœuf. Ceux-ci sont même pour les cher- 

 cheurs une source de bilirubine. 



Il eût donc été surprenant que le foie du bœuf fabriquât de la biliru- 

 bine et que celle-ci se cantonnât dans des concrétions sans qu'il en 

 passât dans la bile. 



[Laboratoire de chimie. Ecole vétérinaire de Lyon.) 



Hechergues sur la bile. 

 Du SORT des pigments biliaires lors de la 



PUTRÉFACTION DE LA BILE DE BOEUF, 



par M. Ch. Porcher. 



Hugounenq et Doyon, en 1896, disaient en substance : « En abandon- 

 nant de la bile de bœuf ou de chien dans une éprouvette à l'air au labo- 

 ratoire, la teinte verte disparait et fait place à une coloration rouge rap- 

 pelant celle de la bilirubine. Cette transformation se fait de la profon- 

 deur à la surface. Ce phénomène marque le début de la putréfaction de 

 la bile ; à l'abri des microbes, il ne se produit pas » (1). Bien que ces 

 expérimentateurs ajoutent, ce qui est très exact, que « la réaction de 

 Gmelin est négative » avec la bile ainsi transformée par la putréfaction 

 commençante, les pigments biliaires ne sont cependant pas entièrement 

 détruits et il est facile, ainsi qu'on va le voir, de les mettre en évidence. 



De la bile de bœuf exposée en large surface à l'air, dans une capsule plaie 

 à la température du laboratoire, a pris au bout de huit Jours une teinte jaune 

 ocreux et son odeur commence à être désagréable. 100 centimètres cubes 

 additionnés de 2 centimètres cubes de HGl pur sont agités énergiquement 

 dans un entonnoir à séparation avec BO centimètres cubes de chloroforme, 



(1) Soc. de Biol., p. 429, 1896. 



