SÉANCE DU 15 AVHIL B97 



ainsi la destruction extra-leucocytaire des micro-organismes. Il y a à ce 

 point de vue, une opposition à faire entre la souris et le rat; tandis que 

 chez le premier de ces animaux, Taccumulalion des leucocytes dans le 

 péritoine facilite la résorption des trypanosomes, elle retarde sensible- 

 ment cette résorption chez le second. Cette différence s'explique par le 

 fait que chez la souris, les phagocytes interviennent seuls pour faire dis- 

 paraître les trypanosomes de la cavité péritonéale, cependant que chez 

 le rat, cette disparition est pour une part attribuable aux qualités 

 lytiques des humeurs. 



c) Le sérum des souris normales ou hyper-immunisées est dépourvu 

 de propriétés immunisantes (mélange de virus et de sérum î-dil in vitro). 

 Par contre, le sérum de rat possède un certain pouvoir anli, pouvoir qui 

 disparaît par le chauffage à 56 degrés. 



[Travail du laboratoire de M. Melchnikoff' à V Institut Pasteur.) 



Sur la kecuerche du fokmol dans le lait, 

 par M. E. Nicolas. 



MM. Manget etMarion ont indiqué un procédé rapide et sensible de 

 recherche du formol dans le lait, basé sur l'emploi du diamidophénol 

 ou de l'amidol : le lait, saupoudré légèrement de l'une ou l'autre de 

 ces deux substances, prend une coloration saumon, lorsqu'il est normal, 

 carbonate ou borate, jaune-serin s'il a été formolé. La réaction, d'après 

 les auteurs, est sensible à 1 p. 50000 (1). 



Le diamidophénol et l'amidol peuvent être utilisés d'une autre façon 

 et devenir la base d'un procédé de recherche du formol dans le lait et 

 dans toutes les substances alimentaires, également très simple et plus 

 sensible que le précédent. 



On sait que les méta-diamines donnent avec les aldéhydes une forte 

 fluorescence verte (Bêla de Bitto). La métaphénylène-diariiine présente 

 cette propriété à un degré très accusé ; il en est de même du diamido- 

 phénol CH^ (OH) (AzH^)^ 1. 2. 4 ou de son chlorhydrate, l'amidol, chez 

 lesquels les groupements AzH" sont en position meta, l'un par rapport à, 

 l'autre. 



Lorsqu'on fait dissoudre dans un liquide renfermant de l'aldéhyde 

 formique une quantité suffisante de diamido-phénol ou d'amidol, on 

 voit ce liquide se colorer plus ou moins rapidement en jaune ou en 



(1) Comptes rendus de r Académie des sciences, 13 octobre 1902 p. 584. 



