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jusqu'ici, quelques animaux ont succombé par suite de la rétention du 

 suc pancréatique et de son issue dans le tissu cellulaire sous-cutané. 

 Mais cet accident n'arrive jamais, si l'on a soin de fixer, comme je l'ai 

 dit, la coupe du pancréas au voisinage des lèvres de l'incision de manière 

 à ce que le suc pancréatique s'écoule librement au dehors. De cette façon, 

 il n'y a plus d'accidents. La cicatrisation se fait vite. Un drain ne pour- 

 rait que la retarder. 



Le liquide qui s'écoule par la petite fistule consécutive à la grefle est 

 bien du suc pancréatique. Ce liquide en effet saccharifîe rapidement 

 l'empois d'amidon, émulsionne la graisse et digère l'albumine. 



Sur un chien porteur d'une greffe depuis vingt jours, je recueille par 

 la fistule en exerçant une légère compression sur la tumeuur, 21 centi- 

 mètres cubes de liquide. 



. Les caractères physiques de ce liquide n'ont aucun intérêt; car il n'est 

 pas pur, à cause de son mélange avec un peu de pus provenant du trajet 

 fîstuleux ; mais ses propriétés chimiques ne laissent aucun doute sur sa 

 nature. J'étends ces 2 centimètres cubes de liquide de trois volumes 

 d'eau et j'essaie son pouvoir digestif de la façon suivante : 



]° J'en verse quelques gouttes dans de l'empois d'amidon cuit; en 

 chauffant légèrement sur la flamme d'un bec de Bunsen, la saccharifîca- 

 lion se fait en quelques secondes et très énergiquement, car en ajoutant 

 de la liqueur Fehling, j'obtiens la plus belle réduction ; 



2° J'agite dans un tube à essai quelques gouttes du liquide avec un 

 peu d'huile d'olive. Instantanément l'huile est émulsionnée et l'émulsion 

 persiste. Après quelques heures le mélange est devenu acide; 



3° Dans le reste du liquide je mets des petits fragments de muscles. Au 

 bout de deux heures àl'étuve à 40 degrés la viande est en grande partie 

 digérée. Après avoir étendu le mélange de moitié d'eau, fait bouillir 

 pour coaguler l'albumine et filtré, le liquide qui filtre est limpide, ne 

 coagule plus ni par la chaleur ni par les acides minéraux, mais précipite 

 par les réactifs spéciaux de peptones. 



Dans un cas de greffe, la tumeur sous-cutanée présentait une partie 

 fluctuante : c'était un kyste. M. Thiroloix a aussi observé ce fait [Bulletin 

 de la Soc. anatomique, juillet 1892). Il doit cependant être rare, car sur 

 mes vingt greffes, je ne l'ai observé qu'une fois. En enlevant la greffe au 

 bout d'un mois, j'ai ouvert ce kyste accidentellement pendant l'opération. 

 Il s'en est échappé un liquide parfaitement limpide, transparent, un peu 

 visqueux, coagulant par la chaleur. C'était du suc pancréatique, à n'en 

 pas douter; il en présentait toutes les propriétés digeslives. M. Thiroloix 

 a noté seulement son pouvoir saccharifîant; il aurait pu s'assurer facile- 

 ment de son action énergique sur la graisse et l'albumine. Le kyste était 

 situé à la périphérie de la tumeur et creusé dans le tissu cellulaire sous- 

 cutané; sa paroi était formée de tissu conjonctif et n'était point revêtue 

 d'épithélium. 



